DDG ,亦称干酒糟。是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。原样中一般含蛋白质27.8%,干样含蛋白质29.7%,脂肪8%~12%,含NEm1.85Mcal/kg,NEg 1.25Mcal/kg,NEL2.19Mcal/kg(或2.9NND/kg)。磷、钾含量高,而钙的含量较低。是饲喂奶牛的
优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于
豆粕,可达50%~60% 。头日喂量可达2.7~5.4kg 。有提高产奶量和预防瘤胃
酸中毒作用。DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入