南杏仁、红枣、枸杞能同食吗?

它们的作用和功效是什么?如何食用才能将功效发挥最大?

你好, 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。 我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用; 北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著; 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。 杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。 甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒 红枣性温味甘,健脾胃,补中益气,养血安神,缓和药性; 枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。 红枣和枸杞就可以长期服用了。一般泡茶或者炖汤都可以发挥作用。
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第1个回答  2013-04-13
南杏仁、红枣、枸杞能同食南杏仁为杏树科的不同品种的种子。 外形似苦杏仁而稍大。性味甘平 无毒 功能润肺止咳 多用于燥咳,虚劳咳嗽。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用
第2个回答  2013-04-13
可以,杏仁需要用开水淖一下,去掉皮,抄香。(不要摄入的过多,大约十粒左右最好)枸杞红枣都具有补血的作用。以上三种中药对皮肤有很好的效果。杏仁捣成泥状可以止胃痛。
第3个回答  2013-04-13
不能
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