吃小西红柿对身体有什么好处?

如题所述

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第1个回答  推荐于2019-08-29

小番茄又称圣女果,是联合国粮农组织优先推广的“四大水果”之一。吃小番茄的好处有很多,如防癌、护肝、美容、防晒等。

好处

1、圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些有机物质能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。

2、孕妇吃小番茄,可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。所以,吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效,有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。

3、有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期,肝脏负担又较重,吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。

拓展资料:

小番茄的营养价值

小番茄的营养价值丰富,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等营养元素。

吃小番茄有什么好处

小番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

参考资料来源于百度百科《圣女果》

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第2个回答  推荐于2019-09-08

吃小西红柿对身体的好处如下:

一、健胃消食:小西红柿大部分情况下作为水果食用,营养价值丰富,味道甘甜,有健胃消食的作用;

二、补血养颜:中医有句话叫以形补形,从医学的角度来看,贫血的朋友应该多吃红色的食物,例如苹果、小西红柿等都是非常不错的选择;

三、美白:爱美的女性朋友应该都知道,西红柿有防晒的效果,而多吃西红柿,对美白是有很大帮助的;

扩展资料:

小西红柿又名圣女果,学名叫樱桃番茄,是樱桃和西红柿的结合体,所以小西红柿既有西红柿红润的外表,体型又如樱桃般娇小。除此之外,小西红柿继承了樱桃在营养学方面的优点,比普通的西红柿营养价值要高出许多。

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第3个回答  推荐于2017-11-28
小西红柿和大西红柿营养基本差不多,由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄,所以吃口好,食用价值也高些。
西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。

维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。
番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增殖。研究发现,子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时,人体患胃癌和消化道癌的几率较小。
研究还发现,与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外,西红柿在烹调的过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用。
当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。
对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。此外,部分西红柿因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出,这种西红柿也不宜食用。本回答被网友采纳
第4个回答  2013-04-13
西红柿具有味甘、性平、清热解毒、滋阴凉血、解暑止渴的作用。西红柿对维护人体健康和长寿都有重要的功效,其药用价值很高。西红柿所含的“番茄素”不仅可以抑止细菌的生长,更重要的是它对肿瘤细胞有明显的抑制作用,并能提高人体免疫系统的活性,有利于延年益寿。患前列腺癌的可能性要低45%。

研究发现,多吃西红柿有助于男性预防前列腺癌,并增强性能力。地中海一些国家,男性普遍喜欢吃西红柿,他们前列腺癌发病率低,性能力多数都能维持到60岁以上。专家建议:男性一周应吃5~10个西红柿,其患前列腺癌的可能性减少一半。

在蔬菜水果中,西红柿中红色素含量最高。而在人体内西红柿红色素最高的集中部位是睾丸、前列腺、肾上腺等处,这些部位都与雄激素的分泌密切相关,而雄激素分泌量的多少直接影响男人的性能力。

高血压患者每天吃西红柿100~200克,可降低血压。用西红柿250克,猪肝60克煮熟做菜吃,可治疗夜盲症。牙龈出血者,用西红柿拌白糖吃有止血作用。口干心烦,食欲减退者,可用西红柿90克生吃,或者用瘦肉共煮汤吃,有解渴健胃的功效。儿童多吃西红柿,又助于生长发育。

据营养学家测定,每人每日吃100克左右(1~2个)的西红柿,即可满足人体一天所需的主要维生素和矿物质。本回答被网友采纳
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