1、饱和醇的命名
选择含有羟基的最长碳链为主链,从离羟基最近的一端开始编号,按照主链所含的碳原子数目称为"某醇"。
2、不饱和醇的命名
不饱和醇的命名是选择含羟基及不饱和键的最长碳链作为主链,从离羟基最近的一端开始编号。根据主链上碳原子的数目称为"某烯醇"或"某炔醇",羟基的位置用阿拉伯数字表示,放在醇字前面。
表示不饱和键位置的数字放在烯字或炔字的前面,这样得到母体的名称,再在母体名称前面加取代基的名称和位置。
3、多元醇的命名
选择含-OH 尽可能多的碳链为主链,羟基的数目写在醇字的前面,羟基的位次。
扩展资料:
一、醇的物理性质
醇类化合物受羟基的影响,存在分子间的氢键,在水中还有醇分子和水分子间的氢键。所以,它们的物理性质与相应的烃差异较大。主要表现在熔沸点比较高,在水中有一定的溶解度等。一般而言,低级的醇类水溶性较好,甲醇、乙醇和丙醇能与水以任意比例混溶。
4~11个碳原子的醇为油状液体,部分溶于水,以后随着碳原子数增加,烃基对分子的影响越来越大,使高级醇的物理性质更接近于相应的烃。另外,低级的醇具有特殊的气味和辛辣的味道,而高级的醇则无嗅、无味。
二、重要的醇
1、甲醇(木醇),制备甲醇是用合成气(CO 和H₂)在加热、加压和催化剂存 在下合成。
2、乙醇,俗称酒精,应用最广泛的一类醇。
3、乙二醇,是最简单和重要的二元醇,为带有甜味的黏稠状无色液体。
4、丙三醇,俗称甘油,是无色具有甜味的黏稠性液体,能与水 混合,不溶于有机溶剂,有强烈的吸水性。
参考资料来源:百度百科-醇
醇系统命名法:
1,饱和醇的命名:选择含有羟基的最长碳链为主链,从离羟基最近的一端开始编号,按照主链所含 的碳原子数目称为"某醇"
2,不饱和醇的命名:不饱和醇的命名是选择含羟基及不饱和键的最长碳链作为主链,从离羟基最近的 一端开始编号。根据主链上碳原子的数目称为"某烯醇"或"某炔醇"
羟基的位置用阿拉伯数字表示,放在醇字前面,表示不饱和键位置的数字放在烯字或炔字的。前面,这样得到母体的名称,再在母体名称前面加取代基的名称和位置.
多元醇的命名选择含-OH,尽可能多的碳链为主链,羟基的数目写在醇字的前面,羟基的位次。
官能团常见的有:碳碳双键、碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基等。对于同类有机物,由于官能团的位置不同而引起的同分异构是官能团的位置异构,比如“一氯乙烯”的8种异构体就反映了碳碳双键及氯原子的不同位置所引起的异构。
羰基化合物与醇的还原反应:
醛、酮经催化氢化,或在氢化铝锂、硼氢化钠、乙硼烷、异丙醇铝和活泼金属等还原剂的作用下可生成醇。羧酸衍生物经催化氢化或用氢化铝锂、硼氢化钠、乙硼烷、活泼金属等还原剂还原也能生成醇。
扩展资来
醇的分类
1,根据羟基所连接碳原子的类型,分为伯醇、仲醇、叔醇。
2,根据羟基所连羟基的种类,分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇。脂肪醇又根据烃基部分是否含有不饱和键而分为饱和醇和不饱和醇。
3,根据分子中所含羟基数目的不同,分为一元醇、二元醇和三元醇等。含两个或两个以上羟基的醇统称为多元醇。,
4,羟基连在双键碳上的醇称为烯醇,烯醇结构一般不稳定,易异构化为稳定的羰基化合物
参考资料来源:百度百科-醇
参考资料来源:百度百科-官能团
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