花样水果醋DIY的材料：
柠檬，杨梅，苹果（或者任何一种水果，包括樱桃，杨桃，水梨,芦荟，等等），白醋，糖
花样水果醋DIY的做法：1、把水果洗净，晾干，去皮去籽，大个的水果切成片或块状，加入适量的恒顺白醋和适量的糖，糖的分量可以多加。把水果和醋糖装入玻璃的密封瓶浸泡就可以了。
醋一定要用白醋，用酿造的最好，我用的是恒顺的
水果醋可以帮助消化，增强体质，夏天用水果醋做凉拌菜吃别提多爽了。我泡了大约一星期的时候，忍不住拿出来尝了一下,呵呵，醋的味道别提多棒了！你一定也要试试哦！
一般水果醋要浸泡3个月以上，时间越长，香味越浓郁。吃得时候可以把醋分为小瓶装，这样就不容易变质了。
这不是杨梅酒，是我做的杨梅醋。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-04-16
柠檬醋
材料：新鲜柠檬1斤，米醋2瓶(每瓶600C.C.)。
作法：将整个柠檬洗净後自然风乾，切开後保留果皮与种籽直接放入米醋中浸泡即可，浸泡时间约45天。
饮用方式：每次取30C.C.果醋并以5倍的冷开水稀释後饮用，每天都可以饮用。
专家解说：柠檬含有丰富的维生素C，泡成果醋後具有预防感冒的效果，此外还可生津健胃，润肠通便，促进尿酸代谢，强化肝脏的机能。
注意事项：由於柠檬内含的柠檬苦素会使醋略带苦味，嗜甜者可以酌量放入冰糖提味，不过不宜过多以免造成身体负担。
苹果醋．柠檬醋
做 法：
1.有机苹果、柠檬，表皮洗净晒乾，再切成薄片。
2.随材料酸甜度的差异，以不同比例在罐中放入有机糙米醋、水果片、原色冰糖，封
罐静置，约3个月即可取出，分别装瓶使用。
3.参考比例：
单位 水果（斤）：醋（瓶）：糖（斤）
苹果醋 1：1：1/2
柠檬醋 1：1：1
凤梨醋 1：1：1
葡萄醋 1：1：1/2
◆变换一下口味：
酸瓜、辣椒、红萝卜片等也可以浸渍於醋中，做成各种风味的自制醋。
材料：新鲜柠檬1斤，米醋2瓶(每瓶600C.C.)。
作法：将整个柠檬洗净後自然风乾，切开後保留果皮与种籽直接放入米醋中浸泡即可，浸泡时间约45天。
饮用方式：每次取30C.C.果醋并以5倍的冷开水稀释後饮用，每天都可以饮用。
专家解说：柠檬含有丰富的维生素C，泡成果醋後具有预防感冒的效果，此外还可生津健胃，润肠通便，促进尿酸代谢，强化肝脏的机能。
注意事项：由於柠檬内含的柠檬苦素会使醋略带苦味，嗜甜者可以酌量放入冰糖提味，不过不宜过多以免造成身体负担。
苹果醋．柠檬醋
做 法：
1.有机苹果、柠檬，表皮洗净晒乾，再切成薄片。
2.随材料酸甜度的差异，以不同比例在罐中放入有机糙米醋、水果片、原色冰糖，封
罐静置，约3个月即可取出，分别装瓶使用。
3.参考比例：
单位 水果（斤）：醋（瓶）：糖（斤）
苹果醋 1：1：1/2
柠檬醋 1：1：1
凤梨醋 1：1：1
葡萄醋 1：1：1/2
◆变换一下口味：
酸瓜、辣椒、红萝卜片等也可以浸渍於醋中，做成各种风味的自制醋。
第2个回答 2013-04-16
1、苹果醋
制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。 健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
2、葡萄醋
制作方法：香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁，将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。 健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。
3、酸梅醋
制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后，用布一颗颗擦干；按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后，便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。 健康功效：起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出。帮助消化，改善便秘，预防老化。
4、香蕉醋
制作方法：香蕉1根，红糖100克，米醋200克。将一大根香蕉去皮后切成若干段放入耐热瓶，并在耐热瓶内放入红糖，之后倒入米醋，放入微波炉中强度加热30至40秒，让红糖融化，放凉后即可食用。 健康功效：香蕉醋之所以被众多女孩所喜爱不仅仅是因为它口味一级棒，还因为它特有的减肥功效。饮用香蕉醋可以将你的体质从根本上转化，变成容易减肥的人。香蕉醋在消除便秘的同时还可以使皮肤湿润有弹性。
5、柠檬醋
制作方法：白醋200克，柠檬500克，冰糖250克。将柠檬洗净晾干，切片，取玻璃罐，放入柠檬片后加入白醋，密封60天即成。 健康功效：柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力，让皮肤更加白皙透嫩。
6、草莓醋
制作方法：谷物醋1000克，熟透的草莓1000克，冰糖1000克。将草莓充分洗净后除蒂部，将草莓和冰糖依次置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周后，便可饮用。 健康功效：长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛，还会对便秘有很好的疗效。或许你不知道吧，草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。
制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。 健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
2、葡萄醋
制作方法：香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁，将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。 健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。
3、酸梅醋
制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后，用布一颗颗擦干；按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后，便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。 健康功效：起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出。帮助消化，改善便秘，预防老化。
4、香蕉醋
制作方法：香蕉1根，红糖100克，米醋200克。将一大根香蕉去皮后切成若干段放入耐热瓶，并在耐热瓶内放入红糖，之后倒入米醋，放入微波炉中强度加热30至40秒，让红糖融化，放凉后即可食用。 健康功效：香蕉醋之所以被众多女孩所喜爱不仅仅是因为它口味一级棒，还因为它特有的减肥功效。饮用香蕉醋可以将你的体质从根本上转化，变成容易减肥的人。香蕉醋在消除便秘的同时还可以使皮肤湿润有弹性。
5、柠檬醋
制作方法：白醋200克，柠檬500克，冰糖250克。将柠檬洗净晾干，切片，取玻璃罐，放入柠檬片后加入白醋，密封60天即成。 健康功效：柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力，让皮肤更加白皙透嫩。
6、草莓醋
制作方法：谷物醋1000克，熟透的草莓1000克，冰糖1000克。将草莓充分洗净后除蒂部，将草莓和冰糖依次置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周后，便可饮用。 健康功效：长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛，还会对便秘有很好的疗效。或许你不知道吧，草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。
第3个回答 2013-04-16
自己制作的我不会 但我知道超级市场里面卖干调的地方有
再说了自己做很麻烦的
再说了自己做很麻烦的
第4个回答 2013-04-16
苹果可以做
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