1.家里做批发冷饮生意,但最近冷库制冷效果很不好,以前一个小时就可从-2°打到-18°,但现在4、5个小时才打到-13°,感觉根本达不到以前的温度,机器用了大概3年,以前也出现过这种情况,给冷库供应商打电话很麻烦,几乎要不停的催才来,还要不少钱,本人对冷库知识不了解,希望行家帮忙分析毛病出在哪,并提出意见。
2.如何在保证制冷效果前提下最大限度的省电(淡季一月电费2000-3000,旺季6000-7000元.......,说实在话,做我们这生意的利润实在有限,除去开销,所剩无几.....)
3.冷库日常维护知识和使用窍门,有使用经验最好。
4.我们乡现在基本就2个冷库,我们家是其中之一,想问问在做冷饮生意同时能不能加点其他的生意,因为单靠冷饮实在挣不了什么,夏天凑合,冬天闲置不用.......我们是农村,请结合农村情况推荐一些切实可行的生意,让冷库利用率最大化。(水饺、汤圆都考虑过,但大家都不认同)
望懂行好心朋友帮忙解决问题,感激不尽,越详细越好,200分会在第一时间奉上。
再谢!
来的人说要加个冷凝器,再打2眼井用水式制冷,以前用电,不知道这样的制冷效果如何,他说大概要2000-3000元,不知值得不值得,贵不贵冷库面积不大,大概30平米
又要投资,以前的机器别人说还不如用谷轮的好,但我担心装了冷凝器后毛病还会有
轻帮我分析下水式和点的利弊制冷效果,以及省电情况,
朋友,你是乡镇冷库,告诉你全国60%以上的小冷库都跟你差不多情况,就是初装效果不错,一年以后,甚至半年以后,冷库的效率就大幅度衰减,电费奇高。常见的主要原因有以下3个方面:
系统高压及低压部分存在轻微漏点,制冷系统处于缺氟状态,当然工作时间大大延长。
冷凝器的散热效率严重衰减,水冷冷凝系统大多是水冷罐结垢严重,风冷冷凝器就是散热器里面的灰尘太多。
蒸发器的换热效率变得太低了,大多是管道挂霜太多太厚。
解决办法
检查冷凝器的散热,是否有以上情况,处理好厚看看制冷改善否
库内蒸发器彻底除霜,可以加装排管热氟除霜装置,冷风机蒸发器就不必了
以上两点处理好了,制冷还是不行的话,看看制冷系统是否缺氟,这点很重要!你的冷饮库的制冷机的吸气阀应该结霜,如果不结霜,甚至库内管道都有部分不结霜,那么是缺氟,系统应该有漏点,应彻查。
60立方米的冷饮库,一般的保温,制冷及冷凝状态良好的情况下,夏天每个月应该1000~1200度电左右.冷风机的略多一些。
冷库利用最大化
自己动动脑筋啦,你的冷库不适合大批量存反季蔬菜,再说乡镇地方也没有存航空名贵瓜果蔬菜的市场和条件
你只能在冷冻品方面做做文章,可以出租给经销冷冻肉食品的老板,我有个朋友就是搞冷饮批发的,每年秋末,都有一个批发羊肉的来定租他的冷库。如果懂行的话,自己也可以找门路搞的啊,
出租冷库,你可以到市场去宣传一下,能有人需要的,特别是年前批量囤冻货的。
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