答案：
在Excel中，若要对时间格式“小时:分钟:秒”进行加减秒数的计算，可以使用以下方法：
1. 直接在单元格中进行时间的加减运算。如果需要将特定的秒数加到当前时间，可以先输入等号“=”，然后点击代表时间的单元格，输入加号“+”，然后输入要增加的秒数，例如“=当前时间单元格+秒数”。对于减法操作，则用减号“-”替代加号即可。请注意Excel无法直接识别“秒”，需要转化后相加。
2. 使用EDATE函数进行时间的加减运算。当需要增加或减少秒数时，可以借助EDATE函数进行运算。函数用法为“EDATE”，其中日期单元格代表初始时间，月份差异值则是加减的操作数值。这种方法的核心在于将秒数转换为天数进行计算。但这种方法可能涉及到日期的改变，只适用于精确到分钟的时间计算。
3. 使用VBA宏来处理复杂的时间运算。如果需要在Excel中进行复杂的时间运算，特别是涉及到秒数的精确计算，可能需要使用VBA宏来实现。通过编写简单的代码，可以轻松实现时间的加减运算。这需要一定的编程知识，但可以处理更复杂的运算需求。请注意使用时需要保证计算的准确性和Excel的使用环境的安全性。
总的来说，对于Excel中的时间格式下的加减秒数计算，可以结合上述三种方法进行实际操作和处理。确保在操作之前备份原始数据以避免数据丢失的风险。此外，还需注意的是时间的格式转换和运算结果的准确性问题。在实际操作过程中根据具体情况选择合适的方法进行计算即可。