沙门氏菌测试片沙门氏菌测试片介绍

Question

如题所述

Answer 1

沙门氏菌检测系统，如3M Petrifilm™ SALX，是一种高效且便捷的检测工具。它运用Petrifilm技术，能在短短44小时内完成致病菌检测和沙门氏菌的生化鉴定，比传统方法快一倍，无需专用仪器。这套系统包含以下组件：

3M沙门氏菌增菌培养基和增菌添加剂：专为恢复和促进沙门氏菌生长设计的独特培养基。
3M Petrifilm™ 沙门氏菌测试片：即用型选择性显色培养基，方便直接使用。
3M Petrifilm™ 沙门氏菌确认反应片：内置生化基质，用于实现沙门氏菌的精准生化鉴定。

沙门氏菌测试片适用于食品和加工食品环境样本的增菌后检测，操作步骤如下：

3M Petrifilm™ 沙门氏菌测试片使用方法:

总耗时根据食品类型略有差异：对于加工食品，从检测到鉴定结果大约需要44-48小时；非加工食品则需要52-56小时。相比之下，传统琼脂培养法的耗时长达88-128小时。

存储建议：测试片应储存在2-8℃的冷藏环境中。开封后，使用透明胶带密封，存放在常温、避光、干燥的环境下，且须在1个月内使用完毕。