普工是指从事一般技术或体力劳动的工作者。
普工是一个职业上的统称，主要是指从事基础、辅助性工作的员工。在制造业、建筑业、服务业等众多行业中，都有普工的存在。他们的工作涉及多个方面，包括但不限于生产线上的装配、搬运、包装等任务，以及仓库管理、清洁和维护等工作。
详细解释：
1. 普工的定义：普工是一个相对宽泛的概念，通常指的是不需要特殊技能或只需要基础技能就能从事的工作。这些工作往往以体力劳动为主，但也包括一些简单的操作、组装等生产线上的技术工作。
2. 普工的工作内容：普工的工作内容非常多样，具体取决于所在的行业和岗位。在制造业中，他们可能负责装配零件、产品包装和质量控制等任务。在建筑领域，他们可能从事简单的建筑操作如浇筑、抹灰等。在服务业，他们可能从事保洁、客户服务等工作。
3. 普工的重要性：虽然普工的工作看起来相对基础，但对于企业的正常运转至关重要。他们是生产和服务链条中不可或缺的一环，对于保证产品质量、提高工作效率和维护工作环境等方面起着重要作用。
总的来说，普工是各行各业中不可或缺的一部分，他们的辛勤劳动为社会的正常运转做出了重要贡献。