好处：消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。
弊端：腰果中含有大量的脂肪，对于肝脏、肠道功能不好的人来说，腰果不适合多吃。
腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
扩展资料
腰果原产热带美洲。越南、尼日利亚、印度、巴西是主要生产国。中国的主产地为海南和云南。
长椭圆形革质单叶互生，全缘；黄色花，有淡红条纹，圆锥花序；心脏形或肾形果实，长约25毫米；黄或红色的陀螺形肉质果柄。花托膨大成假果，真果着生在花托顶端，白色果仁。
坚果年产量超50万吨。有浓郁的独特香味。果靠人工采收，剥出坚果晒干。常绿乔木或灌木；高可达12米，木材可以制做板条箱、烧炭或造小船等；树胶与阿拉伯树胶的用途相似。
参考资料来源：人民网-坚果保健各有所长 腰果最能消除疲劳
参考资料来源：人民网-7种常见坚果各有好处 不宜吃炒焦的坚果
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第1个回答 2013-07-23
腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如密，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到，现在已成为常见的干果了。 ≮功效≯ 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。 它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。 ≮适用人群≯ 是老少皆宜的食物。 ≮适用量≯ 每次10-15粒。 ≮特别提示≯ 不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。 ≮健康红绿灯≯ 因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用。 腰果热量较高，多吃易致发胖。 有的人对腰果特别是变质的腰果过敏，要引起注意。 ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - 228 - - 63 1.32 0.9 38 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72本回答被网友采纳
第2个回答 2019-10-28
腰果的脂肪成分主要为不饱和脂肪酸，能很好地软化血管，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它还含丰富油脂，可润肠通便，美容肌肤，延缓衰老。经常食用可强身健体，提高机体抗病能力。但是有“油哈喇”味的腰果不宜食用，胆功能严重不良者少食，食用过多易发胖。
第3个回答 2019-12-20
吃腰果是挺好的，腰果的营养价值很高，还有多种微量元素。补肾壮阳，但是也不能多吃，多吃的话会上火。
第4个回答 2019-12-22
腰果含有丰富的营养物质，吃腰果可以壮阳气和利生发，但是吃太多容易上火。
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