第1个回答 2013-07-14
首先 只要劳动关系成立，单位就应该和你签订劳动合同。如果自用工之日起超过一个月没有和你签订劳动合同的，单位应该从第二个月开始每月支付你2倍工资（就是每个月要多发你一个月工资作为补偿）
其次 员工辞职是不需要单位同意的 只要试用期提前3天 正式员工提前一个月提交辞职报告 到期后就可以直接走人了 单位不得阻拦员工离职扣押任何财物
针对你说的这些情况 可以先和单位协商 协商不成的 你可以到当地劳动部门申请仲裁
但在协商和申请仲裁前 你要首先应私下收集相关证据 就是说你怎么能证明你是这个单位的员工 在单位工作了多长时间 扣发你财物的证明 以及你提交的辞职报告时间和证人
那么你就要收集：入职证明、考勤卡、工资条（银行代发的可以请银行出具证明）、工作期间贡献、工作成就等等 可以是书面的 也可以是影像、录音或是证明人、工装押金条等等
这些证据很重要的 证据不足劳动仲裁是不会立案的 所以你要尽量全的收集证据 并且最好是私下收集 以防止单位销毁证据对你不利
最后祝你顺利
第2个回答 2013-07-14
这是你专业？你离开这里还要当服务员吗
这个酒店是正规的吧？
首先你的意思是你工作了四个月，但工资没有付完，所以你不能走？
如果不是这样，那就是你不满意现在的工作环境，想走却不甘心被扣的钱？
或者其他？？
建议找律师咨询一下
第3个回答 2013-07-14
没签合同可以到劳动仲裁去告，将判企业从第二个月起给你支付双倍工资。怕什么？
第4个回答 2013-07-14
到当地劳动局告他们，之前一定要保存好你在酒店工作3个月以上的证据。你工作服的押金条在不在？还有把考勤记录先拿到手，反正一切能够证明你在酒店工作的证据就可以。
兄弟一定要记着，拿到证据了在去，别傻呵呵直接去找，上面说的都要私下搜集