10%的蔗糖溶液,10%葡萄糖溶液哪个水势高?

如题所述

10%的蔗糖溶液水势高。

水势是一个负值,纯水的水势为0,当溶质溶解到水中后,由于溶质颗粒的作用,水势会降低,成为负值,溶液的浓度越大,水势越低。
10%的蔗糖溶液和10%葡萄糖溶液相比,蔗糖溶液中蔗糖的颗粒较少,而10%葡萄糖溶液中葡萄糖的颗粒较多,所以对于水的作用也是葡萄糖大于蔗糖,所以10%葡萄糖溶液水势低。

这道题的答案是B,一开始时两边的液面是相等的,但由于左侧的水势高于右边,所以水往右面流,造成右面的液面高于左面。追问

刚开始葡萄糖那边的溶质的物质的量浓度大,但是葡萄糖是可以扩散过半透膜的、而蔗糖不可以。所以最后是蔗糖这边的物质的量浓度大。所以水向蔗糖这边渗透所以选C

追答

对。
应该是C。

我只考虑水势了,没考虑还有溶质的移动问题。

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第1个回答  2013-07-14
浓度大,水势低,10%应该是质量分数,相同质量的葡萄糖摩尔数大,浓度高,水势低
第2个回答  2013-07-14
C葡萄糖分子运动到左侧,左侧浓度高,水分子向浓度高的一侧运动
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