胆汁中为什么没有消化酶,为什么又是重要的消化液? 急着要 麻烦大家帮我一下 谢谢了

如题所述

因为胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油—酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收。并能促进脂溶性维生素的吸收。所以胆汁是重要的消化液。
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第1个回答  2020-12-10
是的,胆子中的胆子酸,能乳化脂肪。使之成为乳胶体潜能激活胰脂酶,促进脂肪的消化和吸收,但是胆汁中没有消化酶。
胆子主要是来消化脂肪的和胃里面的。胃酸消化其他食物是不一样的东西。所以人们如果一旦胆囊摘掉了的话,就很难消化脂肪,所以就不能吃什么多脂肪的东西啦。
因为胆汁中的党员胆固醇和卵磷脂。等等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多威力利于脂肪的消化,党员还可以脂肪酸,甘油一酯等结合。形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收,并能促进脂溶性的维生素的吸收,所以胆汁是重要的消化液。
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