99问答网
所有问题
氨基酸和蛋白质的等电点定义
如题所述
举报该问题
推荐答案 2013-07-29
蛋白质的
等电点
:由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。
氨基酸
的等电点:氨基酸是两性电解质,在碱性溶液中表现出带负电荷,在酸性溶液中表现出带
正电荷
,在某一定PH溶液中,氨基酸所带的正电荷和负电荷相等时的PH,称为该氨基酸的等电点。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/BXezWj77v.html
相似回答
想知道
蛋白质的等电点
和
氨基酸的等电点
的具体
定义
,如果名词解释只问等...
答:
氨基酸的等电点:指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH 值
。等电点:蛋白质或两性电解质(如氨基酸)所带净电荷为零时溶液的pH,此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零。符号为pI。
什么是
氨基酸和蛋白质的等电点
?在生产实践中有什么应用价值?
答:
氨基酸和蛋白质的等电点(isoelectric point,pI)是指溶液中氨基酸或蛋白质电离状态下带有正电荷的羟基离子与带有负电荷的羧基离子数量相等
,此时分子净电荷为0时所对应的pH值。在等电点处,氨基酸或蛋白质的电荷中性,分子呈现分子内稳定性最佳状态,具有最强的化学稳定性。在生产实践中,等电点的应用价...
等电点
和ph之间的关系
答:
1、定义:等电点(pI)是指在某一pH的溶液中,
氨基酸或蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势或程度相等,成为兼性离子,呈电中性
,此时溶液的pH值称为该氨基酸或蛋白质的等电点。因此,等电点实际上是一个特定的pH值,此时分子或表面不带电荷。2、电荷状态:当外界溶液的pH大于两性离子的pI值时,两性...
等电点
名词解释生物化学
答:
生物化学等电点是指溶液中具有等量正负电荷的氨基酸或蛋白质的pH值
。详细解释如下:1、等电点是
两性电解质所带电荷因溶液的pH值不同而改变
,当两性电解质正负电荷数值相等时,溶液的pH值即称为该物质的等电点,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。2、氢...
什么是
等电点
答:
在生物化学中,
等电点
是指
蛋白质
分子中
氨基酸
残基的净电荷为零时的pH值。在等电点时,蛋白质分子的稳定性最好,最不容易发生改变。因此,在生物化学中,等电点常被用作评价蛋白质分子稳定性的指标。总之,等电点是蛋白质分子的理化性质之一,是评价蛋白质分子稳定性的重要指标。通过调节溶液的pH值,...
蛋白质的等电点
名词解释
答:
蛋白质的等电点名词解释:溶液处于某一PH时,氨基酸解离成正负离子的趋势相等,即成为两性离子,净电荷为零,在电场中不向阳极也不向阴极移动,
此时溶液的pH称为氨基酸的等电点
。 扩展资料 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质...
名词解释
等电点
答:
等电点
名词解释:在特定的PH溶液中,当所带正电荷数等于负电荷数,即所带静电荷为零时,蛋白质在电场中不再移动,此时溶液的PH值。等电点是一个分子或者表面不带电荷时的pH值。是针对带电荷的物质而言,不只限于两性电解质如
氨基酸和蛋白质
。当然,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性...
名词解释
氨基酸的等电点
: 肽键:
蛋白质的
一级结构: 结构域: 基因: 基...
答:
氨基酸的等电点
:在适当的酸碱度时,氨基酸的氨基和羧基的解离度可能完全相等。此时[正离子]=[负离子],净电荷为零。这时氨基酸所处溶液中的PH就称该氨基酸的等电点。肽键:氨基酸的氨基和羧基脱水缩合形成的酰胺键。蛋白质的一级结构:指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序。结构域:在蛋白质的...
名词解释
氨基酸的等电点
: 肽键:
蛋白质的
一级结构: 结构域: 基因: 基...
答:
氨基酸的等电点
:在适当的酸碱度时,氨基酸的氨基和羧基的解离度可能完全相等。此时[正离子]=[负离子],净电荷为零。这时氨基酸所处溶液中的PH就称该氨基酸的等电点。肽键:氨基酸的氨基和羧基脱水缩合形成的酰胺键。蛋白质的一级结构:指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序。结构域:在蛋白质的...
大家正在搜
氨基酸等电点和蛋白质等电点一样吗
氨基酸和蛋白质等电点
蛋白质等电点定义
氨基酸在等电点的特点
蛋白质的等电点是多少
蛋白质的等电点是指
怎么求氨基酸的等电点
中性氨基酸的等电点范围
中性氨基酸的等电点是多少
相关问题
氨基酸的等电点定义?蛋白质的等电点定义!
想知道蛋白质的等电点和氨基酸的等电点的具体定义,如果名词解释...
蛋白质等电点和氨基酸等电点的关系?
氨基酸的等电点是不是就是蛋白质的等电点?(或者说两个名词解释...
蛋白质的等电点是指
名词解释:蛋白质等电点
氨基酸等电点
蛋白质和氨基酸的等电点