碘酒遇什么东西变成无色

碘酒滴入米汤中,再加入什么东西,就变会米汤原来的颜色_白色

碘酒遇还原性物质:比如亚硫酸钠、硫代硫酸钠溶液、维C等就变成无色。碘具有较高的蒸气压,在微热下即升华,纯碘蒸气呈深蓝色,若含有空气则呈紫红色,并有刺激性气味。

碘易溶于许多有机溶剂中,例如氯仿(CHCl3)、四氯化碳(CCl4)。碘在乙醇和乙醚中生成的溶液显棕色。碘在介电常数较小的溶剂(如二硫化碳、四氯化碳)中生成紫色溶液,在这些溶液中碘以分子状态存在。

碘在水中的溶解度虽然很小,但在碘化钾KI或其他碘化物溶液中溶解度却明显增大。

扩展资料

法国在拿破仑发动战争期间缺少制造火药的硝酸钾,是碘发现的历史条件。碘在自然界中的丰度是不大的,但是一切东西都含有碘,不论坚硬的土块还是岩石,甚至最纯净的透明的水晶,都含有相当多的碘原子。海水里含大量的碘,土壤和流水里含的也不少,动植物和人体里含的更多。

库尔图瓦长期从事于利用含碘的海草灰制取硝酸钾的工作,偶然地取得了碘,是因为他能够紧紧抓住偶然的发现,更因为他具有一定的化学知识,具有很强的求知欲,而不是一个平凡的硝石制造商人。

他在1813年发表了《海草灰中新物质的发现》论文,并把他取得的碘送请当时的法国化学家克莱门、德索梅、盖吕萨克等人进行研究鉴定,得到他们的肯定。

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第1个回答  推荐于2017-10-04
  反应物质:碘酒遇还原性物质,比如亚硫酸钠,硫代硫酸钠溶液,维C等就变会米汤原来的颜色变成无色。
  反应原理:因为米汤中含有淀粉,碘与淀粉变蓝色,当碘液与淀粉接触时,碘分子能进入淀粉分子的螺旋内部,平均每六个葡萄糖单位(每圈螺旋)可以束缚一个碘分子,整个直链淀粉分子可以束缚大量的碘分子,这就形成了淀粉-碘的复合物显蓝色。
  I2+6n(C6H10O5)->2n(C18H30O5I)但是还原性物质作用下,淀粉的分子卷曲结构破坏,由于热运动强烈,不能再以弱键与碘结合,所以失去原来那种类似络合的结构,所以显示原来的本色。
第2个回答  2008-06-20
碘是强氧化剂,遇到强还原剂就会反应失去颜色.如紫色石蕊试纸、双氧水等强氧化剂。
第3个回答  2008-06-19
碘是强氧化剂,遇到强还原剂就会反应失去颜色,比如说钾,钠等。
第4个回答  2008-06-20
加入酒精,我衣服上撒过黄典,后来用酒精擦掉的
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