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家庭烤肉做法
如题所述
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第1个回答 2020-09-27
烤肉不要再去外面吃了
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第2个回答 2020-05-03
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第3个回答 2020-05-03
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烤箱
烤肉
串的
做法
是什么?
答:
1、先把调料准备好;2、将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上;3、然后准备锡纸,剪成小方块,包肉串露出来的签子
,这样不至于把签子烤糊,影响肉的味道;4、包好如下图;5、烤箱选择热风循环上下火230度预热;6、烤盘上垫一张锡纸,用来接烤肉串的过程中流下的油渍;7、肉串放在烤架上,烤盘放在下面一...
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如何
烤肉
用锅能烤肉吗
答:
1、食材:五花肉、
烤肉
酱。2、五花肉去皮,切成大约两三毫米厚的片。3、切好五花肉放入碗中,加入60克烤肉酱。4、根据自己口味加入少许食盐。5、加入烤肉酱后稍微抓匀,放入冰箱冷藏腌渍2小时以上。6、锅置火上,锅中刷薄薄一层食用油。7、放入腌渍好的肉片。8、煎至变色后,撒入孜然粉。9、反面...
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版自制
烤肉
答:
家庭
版自制
烤肉
Family Barbecue.周末回家吃个烤肉,远红外烤肉,好神奇,滋滋冒油斯哈斯哈!轻油烟好棒!!食材:鸡肉肠、金针菇培根卷、虾滑口蘑、鸡翅。
做法
:生抽2勺,蚝油2勺,蜂蜜1勺,盐半勺照烧鸡翅,韩式辣酱2勺,生抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜1勺,大蒜末适量韩式五花肉,孜然粉2勺,生抽2勺,盐半...
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版自制
烤肉
!
答:
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版自制
烤肉
!
做法
:1、秘制蒜香五花肉:五花肉切片+蒜蓉+1勺料酒+1勺食用油+1勺耗油+3勺生抽+1勺老抽+2勺烤肉料+洋葱丝+青椒丝抓拌均匀腌制20分钟2、洋葱牛肉:牛肉切片+1勺料酒+1勺食用油+少许黑胡椒+1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油+洋葱条抓拌均匀腌制20分钟3、蒜香鸡翅:鸡翅前后划两刀方便...
家庭
烤箱烤羊肉最简单的
做法
答:
1、花椒放入锅中,加200ml左右的清水,煮开后转小火继续煮3分钟,待水自然冷却后将花椒去除不要,花椒水留用。2、将羊肉上的筋膜去除,切成大小为1cm左右的块。3、把羊肉块放入容器中,倒入冷却后的花椒水和料酒,抓拌后腌制10分钟(时间越长越好,如果能超过2小时,膻味去除的效果更好)。4、将...
如何制作脆皮烧肉
答:
五、脆皮五花肉
烤肉
先将炉火升起,待烤炉温度到100摄氏度的时候,即可把肉挂入炉中,将肉面全部面对火芯,待炉温达到160摄氏度时候将上风门全部关闭,烤制20分钟(注意温度不要超过200度),正常就保持在180-190摄氏度左右。注:如果火力太大可将烤炉大盖掀起5-10秒钟降温,然后继续烤制。六、脆皮...
家庭烤肉
的腌制需要怎么做
答:
1、第一步把五花肉切块。2、然后配料切好,放一旁备用。3、将五花肉,姜,洋葱,料酒,红椒,辣椒粉,生抽,耗油,盐,辣椒粉,橄榄油放一起,抓匀,腌制2小时。4、电饼铛预热2分钟。5、放入五花肉,
烤
3分钟。6、加入洋葱,红椒继续烤。7、盛出,完成。注意事项:五花肉加入料酒拌匀,是为了去除肉...
家庭烤
羊肉的腌制方法
答:
家庭烤
羊肉的腌制方法如下1.将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟。2.竹签洗净,擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。3.确定...
家庭
韩式
烤肉
的
做法
家庭韩式烤肉的做法是什么
答:
1、五花肉去皮,切成条状。2、加适量蜂蜜、雪碧、去腥减腻。3、沥干水分,加一些海鲜酱、韩式辣酱、适量黑胡椒、生抽、蒜末、盐。4、用手抓拌均匀,腌制10分钟。5、电饼铛刷适量油。6、放入腌制好的肉。7、煎至两面金黄,撒点白芝麻,夹上生菜叶,非常好吃不腻的
烤肉
做好啦。
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