羊肉手抓饭电饭锅版本如下:
羊肉手抓饭
准备食材:羊肉,洋葱,土豆,胡萝卜
羊肉,羊排切块,羊肉凉水下锅焯水血沫,羊肉捞出(煮羊肉的汤留着)
锅里倒油,放洋葱丁炒出香味,放羊肉继续炒,炒至羊肉炒面微焦放胡萝卜土豆翻炒均匀放适量老抽,盐,孜然粉翻炒均匀倒入刚刚煮羊肉的汤,泡好的米放进电饭锅里,把炒好的羊肉连汤一起倒进电饭锅里(如果觉得汤好就在加点水,如果汤多就不要倒完,自己看一下哈)按煮饭键开始煮,饭蒸好了(喜欢吃葡萄干的也可以放一些,我儿子不喜欢吃我就没放)用铲子搅拌均匀,香喷喷的手抓饭就出锅了