老家肉饼哪个饭好吃

Question

如题所述

Answer 1

老家肉饼，小时候就是我最爱的美食之一。虽然说现在已经飞离故乡，但是每次回到老家，肉饼仍然是我必吃的一道特色美食。而在我家附近，有两家饭店都有出售老家肉饼，那么到底哪家的更好吃呢？
第一家饭店的肉饼，肉馅儿非常鲜美，可以尝出来是用新鲜的猪肉磨制的，味道非常地地道。同时，面饼的口感也很不错，特别是最外层沾上了薄薄一层香喷喷的油。所有的味道混在一起，肉、面、油的香气扑鼻而来，吃起来简直就是一种享受。
而第二家饭店的肉饼，虽然和第一家比较起来面饼要略微厚实一些，但是与第一家的肉馅儿相比，第二家的肉馅儿则更加地细腻，内陷中加入了一些香料，口感和味道都十分的协调。搭配上酱料和蔬菜，肉饼的味道更加的醇厚，吃下去非常地过瘾。
两家餐馆的老家肉饼确实都很好吃，都有着自己的特色。但是如果非要拿来比较的话，第一家的肉饼在口感和外观方面则要更胜一筹，而第二家则在肉馅儿的味道和口感方面要相对更好一些。不过不管怎么样，即便是再远的路程，我也愿意走过去，只为品尝这道老家特色，那就是那神奇的、美好的老家肉饼。