房屋买卖收定金收据应该实写具体的信息，要写上双方所约定的定金金额并写上房屋的总价、交易日期、交易地点、缴款日期、交房日期、签约人、证明人等详细资料。格式:收据，今收到×××(名字)交来买×××(房屋地址)的房的定金人民币壹仟元整。 房屋买卖过程中可以双方签订一个定购协议，在订购协议中写清楚重要的几个条款，例如房屋坐落，位置，房号房屋面积、单价、总价约定支付剩余款项的时间双方约定定金为多少钱等。
《中华人民共和国 民法典 》第五百八十七条， 债务人 履行 债务 的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。