虾皮可以直接生吃吗？

Question

最近老是喜欢直接生吃虾皮，上瘾了，这样会不会有什么坏处！

Answer 1

可以。

主料：虾皮80g 

辅料：亚麻籽油适量、盐适量、红灯笼椒30g、二荆条14g、老姜8g、大葱6g、大蒜5g、料酒适量、白醋适量

1、备好食材：虾皮，红灯笼椒，二荆条，老姜，大葱，大蒜，亚麻籽油。

2、虾皮用清水浸泡。

3、红灯笼椒和二荆条洗净后切丁，老姜切丝，大葱大蒜切碎。

4、上一步的调料里调入适量盐。

5、抓匀，腌制片刻。

6、浸泡后的虾皮洗净，沥干水分。

7、将虾皮同调料混合。

8、调入适量亚麻籽油，料酒，白醋，搅拌均匀。

9、成品。

Answer 2

不可以，新鲜的话有细菌的，干燥的小虾皮可以直接吃。
常吃应该没有坏处，钙的含量极为丰富，具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
WebRepcurrentVotenoRatingnoWeight

Answer 3

不咸的话洗一洗可以直接吃。
因为晾晒的时候可能有灰尘附着。
不过一般的虾皮都很咸，因为吃咸了会浮肿
所以为了楼主的健康，建议你拌到凉菜、米饭、面条里面吃。

Answer 4

可以的，只要他吃得下关系不大。虾皮是钙质丰富的食品，偶尔我也会给我女儿做擂茶就放些下去做菜，她还是很喜欢吃的，你可以在做的时候剁一下，虾皮的头不...

Answer 5

最好洗洗再吃！里面有碱，吃多了对身体不好！