你有这么多疑问的原因，是因为你没有玩过最终幻想7，你要记住这部电影只是最终幻想7系列的组成部分之一，属于故事的后传了，具体有关最终幻想7的历史，请仔细阅读这里：
http://zhidao.baidu.com/question/54852604.html1、圣童是谁啊？
“圣童”准确地说，并不是人，而是萨菲罗斯身上的杰诺瓦因子的思念体的代号，在电影中，银发三人组是事实上并不存在的人，他们只是思念体凝结成的影象。
2、杰诺瓦是三个白头发男的的妈妈吗？那要杰诺娃的首级有什么用？杰诺娃是什么？
杰诺瓦是1000年前降临星球的外星生物，其病毒细胞在被消灭前会释放出思念体，思念体会在日后主动寻找残留的杰诺瓦细胞，以形成新的杰诺瓦代言人（萨菲罗斯）。
在电影开始的两年前，也就是游戏最终幻想7中，克劳德已经击败过一次萨菲罗斯，他身上的杰诺瓦因子在最后就释放出思念体形成三人，而杰诺瓦的头部是整个身体里细胞最浓缩的部分，于是三人开始积极寻找头部用来重现杰诺瓦代言人，正如你所见，到最后与思念体（卡丹裘）结合之后就形成了代言人（萨菲罗斯）的出现。
3、那个一直出现在幻影和梦里的美女，红衣服的是谁啊？和克劳德什么关系？
艾丽丝（Aerith），是古代塞特拉人（cetra）留在星球上唯一的后裔，拥有与星星沟通的能力。是游戏最终幻想7中，克劳德的伙伴，也是克劳德最尊敬的扎克斯的初恋情人。扎克斯在游戏核心危机中，为了保护克劳德而惨遭围攻至死，在最终幻想7游戏后期，艾丽丝又被萨菲罗斯一刀解决，克劳德因为两次目睹伙伴的离去，深深自责，因此在电影初期才会显得十分懦弱和自卑。
4、那些和他们并肩作战的人：巴雷特等等也是思念体吗？
这些统统都是游戏最终幻想7里，克劳德的伙伴，反神罗组织“雪崩”的成员，是正常人。
5、还有萨非罗斯和红衣服美女或者和杰诺娃有啥关系吗？
萨菲罗斯是杰诺瓦的最佳代言人。神罗二十多年前展开杰诺瓦计划，开始将杰诺瓦细胞用于人体实验，但最终只有萨菲罗斯成为完美的实验体，因为他是在胎儿时期，病毒被直接植入母亲体内。
艾丽丝的祖先塞特拉人，拥有着封印杰诺瓦病毒的能力，所以神罗二十多年来在一边进行研究的同时，也派人严密监视这位唯一的后裔。
6、这一部和尤娜有没有关系？
完全无关，尤娜登场于最终幻想10和最终幻想10-2。
补充：
制造思念体有什么好处？
问题2已经回答得很清楚了。
ff7是游戏吗？
就是最终幻想7正篇，请参考一开始我给你的链接，是有关FF7五部曲的详细知识。
PS：这里有我写过的一段核心危机的知识，也分析了二女一男的关系，应该对你有帮助：
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