哪儿能买到马苏里拉奶酪???

我喜欢吃匹萨!~我要学着做匹萨!~所以要买马苏里拉奶酪!~

乐天玛特 超市

淘宝


拓展资料:

马苏里拉奶酪是一种淡味奶酪,最初是采用生长在那不勒斯西南部的水牛奶制成,现代多已改用普通牛奶制作了,其成品质硬,颜色淡黄或白中泛黄,含乳脂50%,一般马苏里拉奶酪的成熟期是1-3天。

(新鲜马苏里拉奶酪常应用意式披萨的制作,可自制或购买成品,保质期有长有短。
成熟的马苏里拉奶酪不仅是制作披萨饼的最佳选择,在焗面、焗饭等美食制作中亦能发挥重要作用。可以说,马苏里拉奶酪是披萨店第二重要的食品原料。

1.冷藏储存马苏里拉奶酪时,一定要放在冷藏室温度较低(恒定状态)的部位,不要置于靠冰箱门的位置,也要注意避免和气味较重的食物放在一起。

2.冷藏储存的马苏里拉奶酪,其保质期是很短的,开封、分装后的马苏里拉奶酪需在5-7天内使用完毕,否则就会变质变坏的。

3.不建议大家将未使用完毕的马苏里拉奶酪冷冻保存,再度解冻后的风味和性能会下降很多的。

4.马苏里拉奶酪裸露于空气中,在室温条件下可保存约1天的时间。选择网购奶酪时,出现稍微软化是非常常见的现象,收货后需及时进行冷藏\冷冻储存。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-16
去超市,大一点的超市就会有的,那种象砖头一样大块装的。马苏里拉奶酪是专门做批萨用的奶酪,因为拉丝效果好。所以还是比较好买的。不过你可能要认得马苏里拉奶酪的英文,因为那种东东多半是进口的。其实普通的车打奶酪就可以的,只是没有拉丝效果那么好,但是马苏里拉奶酪香味不是很浓,你也可以两种混放。你可以去淘宝网,那里烘培的东西很全。不过我都是用片装的做的,我做的比较简单~~~~

名称:马苏里拉奶酪(mozzarellacheese)
重量:500g(分装)

说明:意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成成,色泽淡黄,重0.5-1kg,含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。

这家店你可以看一下,我在网上找到的。你找钻石多一点的商铺,看看有没有差评,如果基本没有差评应该是可以相信的拉~~~我经常在上面买东西,看到过很多天津北京那边卖这类东西的商铺

我做点心的原料总是在这家店里买的,因为离家近,东西很正味道很棒。报价单你们看看吧,不过我只是每周末去买一次东西,所以有要的请提前说:
马苏里拉奶酪(5000g包装) 20元/500g
Anchor安佳片状马其林安(cream cheese) 1000g/盒:68元 2000 g/盒:136元
雀巢三花淡奶 45元/筒
雀巢淡奶油1升 23.5元/盒
铁塔牌淡奶油993g 36元/盒
金钻甜点植脂奶油1000g 18元/盒
爱护植脂甜奶油(美国产)907g 21元/盒
爱护喷射奶油(美国产)396g 35元/支
Anchor 牧童牌纯正纽西兰牛油227g 10元
北京产的着着先黄油100g 6元
卡夫独立片装芝士(高钙 重制干酪)12片装250g 15元
原产马来西亚可可粉(铁筒装) 42元/筒
国产可可粉(散装) 7元/500g
太古糖粉 15元/盒
卡夫色拉酱497g 23元/瓶
牛至叶113g 53元/瓶
罗拔臣纯鱼胶粉500g 50元
金钱牌龟苓膏粉250g 10元本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-01
做披萨的确实是马苏里拉奶酪比较好呢,厦门的麦德龙有
第3个回答  2013-08-01
长沙的屈臣氏,在芙蓉东路
第4个回答  2013-08-01
大的超市都有啊~~~~~~没有马苏里拉奶酪的话你可以用奶油芝士(奶油芝士烤的时间别太长)
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