四川最好耍的地方是那里

主要是饮食行业

四川古称“天府之国”。旅游资源得天独厚,从高原、山地、峡谷到盆地、丘陵、平原,从江河湖泊到温泉瀑布,从岩溶地区到丹霞地貌,雄秀奇幽,风光旖旎。九寨沟、黄龙寺、峨眉山—乐山大佛、都江堰—青城山等被联合国教科文组织列入世界自然文化遗产名录,稻城亚丁—最后的香格里拉、海螺沟、四姑娘山、蜀南竹海等一大批景区景点驰名中外。四川历史文化底蕴深厚,从古代水利工程、古镇民居到名人故居,从寺庙道观、石刻壁画到现代艺术博物馆,从史前遗址到现代建筑风貌,历史悠久,文化灿烂。四川是“国宝”大熊猫的故乡,世界上80%以上的大熊猫栖息在四川。四川还是中国第二大藏区、最大的彝族聚居区和唯一的羌族聚居区,泸沽湖摩梭人走婚风俗、康定跑马山转山会、凉山彝族火把节等独具魅力,民族风情浓郁。川菜、川酒、川茶更是香飘海外,享誉世界。
  天下山水之观在蜀,而冬天的四川又别有一番韵味,在峨眉山、九寨沟、西岭雪山、瓦屋山、四姑娘山、海螺沟、卧龙、龙池等景区,由于山体垂直高度形成的冰挂、雪松,冰瀑,随处可见,更为奇妙的是,抬头是冰雪,低头是温泉,浸泡在温泉之中赏雪观景,其乐无穷!四川的冬雪时间持续3个月,最低气温在0度—零下10度之间,对害怕寒冷的南方人来说,完全能够适应,没有凛冽北风、天寒地冻的感觉。因此,四川的冰雪被誉为“温暖的南国冰雪世界”,也是距东南亚、港、澳、台地区最近、最具有参与性和观赏性的冰雪景区。
  第五届南国冰雪节的主会场将设在峨眉山景区,峨眉山是四川省最早开发冬季旅游的景区之一,在海拔2000米以上的高山景区,每年12月至次年3月下旬有将近4个月的积雪期,其独特的冰雪景观,早已享誉中外,冬游旅游人数呈逐年增长的态势。第五届南国冰雪节主会场活动将紧紧围绕冰雪、温泉、美食三大文化主题,通过观景、滑雪、戏猴、浴温泉,品名茶、拜普贤等一系列活动,充分展示峨眉山冬季旅游的丰富内涵和独特魅力。除此之外,在九寨沟、卧龙、海螺沟、牟尼沟、西岭雪山、四姑娘山、瓦屋山、大英死海等景区还将开展各种丰富多彩的冬季旅游活动。
  看千里冰封,万里雪飘,何需千里迢迢到严寒的北方?冬季的四川就是一片分外妖娆的南国冰雪世界!

峨眉银装
  峨眉银装:地处四川盆地西南边缘的峨眉山,方圆154平方公里,最高峰万佛顶海拔3099米,每年的11月至次年3月,瑞雪连绵不断,群峰满银色。形状各异的山峦、千姿百态的植被,一经白雪所覆盖,就形成了一幅圣洁的峨眉冬韵图。峨眉山滑雪场位于峨眉山风景区内,在海拔2500米的雷洞坪停车场公路右侧。它占地25公顷,冬季平均气温-5℃,积雪期为3个月。这里环境优美,建筑具有欧洲韵味,备有意大利进口高级雪具400付,滑雪和雪上飞碟项目能满足人们不同年龄段的需要。同时安全设施,餐饮配套设施等方面完善便利。峨眉山交通十分便利,从成都出发仅需2小时便可到达。

西岭千秋雪
  西岭千秋雪:国家级风景名胜区西岭雪山位于四川省成都市大邑县境内(距成都95公里),总面积482.8平方公里。区内大雪山最高海拔5364米,是成都第一峰,终年积雪不化,在阳光照射下,洁白晶莹,银光灿烂,秀美壮观。唐代大诗人杜甫盛赞此景,写下了“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”的绝句。西岭雪山也因此而得名。座落于成都西岭雪山的滑雪场是中国目前规模最大、设施最好的大型高山滑雪场、大型雪上游乐场和大型滑草场、高山草原运动游乐场。
  滑雪场拥有2000套世界名牌滑雪器具,10条国际标准滑雪道,可容纳2000人同时滑雪。从加拿大和日本进口的35辆雪地摩托,从欧洲进口的全地形车、蛇形滑雪车、雪上飞碟、雪上滑车等设施,形成了20个雪地游乐项目,成为国内唯一的大型雪上游乐场。全长2500米的吊箱式观光索道,将滑雪场与西岭雪山主景区日月坪联为一体,让你领略云海、日出、阴阳界、日照金山、森林佛光等国家级风景名胜区的高山奇观。

九寨冬韵
  九寨冬韵:拥有“世界自然遗产”、“世界人与生物圈保护区”和“绿色环球21”三项国际桂冠的九寨沟景区,随着秋去冬来,褪去了缤纷斑斓的秋色,开始换上了素雅清逸的冬装,玉树琼枝、翠海冰瀑,处处呈现出一派粉妆玉砌的前国冰雪风光,为广大游客营造了一个晶莹剔透的冬天的“童话世界”。“童话世界——九寨沟2004冬之旅”活动将倾力向海内外游客展现九寨沟丰富的冬季冰雪旅游产品,并特别为游客准备了丰富多彩的主题活动,如九寨沟民俗游、冰雪冰爆游、节庆游、转山游、健康游等,展现了九寨沟神奇美丽的冰雪世界和浓郁的民俗风情。

国宝科趣
  国宝科趣:卧龙自然保护区是以保护大熊猫、金丝猴、珙桐等珍惜物种为主及高山生态系统的综合性国家级自然保护区,保护面积20万公顷。区内分面的100余只野生大熊猫占全国总数的10%,因而卧龙以“熊猫之乡”“宝贵的生物基因库”“天然动植物园”享誉中外。距成都130公里的保护区始建于1963年,1980年被批准加入联合国教科文组织人与生物圈保护区网络单位,同年与世界野生生物基金会合作建立了中国保护大熊猫研究中心。保护区内气候宜人、空气清新、尘埃少、噪声低、空气中氧和负氧离子含量高,是天然的大氧吧。

海螺冰仙
  海螺冰仙:海螺沟冰川森林公园位于贡嘎山东坡一条最长的低纬度、低海拔的可进入性最强的现代冰川,它是观光旅游、登山探险的最佳去处。冬季的海螺沟最具迷人风采,穿过白雪皑皑的原始森林等待着你穿着冰装到它身旁的雪地里嬉戏、玩耍。在海拔2800米处,世界最大的冰瀑布之一等着你的赞叹;冰川滑雪将带给你惊险与刺激。海螺沟距成都280公里,其中二分之一为高速公路,交通便捷,只需4—5小时即可到达景区。冬游海螺沟请自备好羽绒服、游泳装、墨镜、雨伞及根据自身需要备少量药品。

瓦屋冬魂
  瓦屋冬魂:与峨眉山并称“蜀中二绝”的瓦屋山,位于四川盆地西沿的洪雅县境内,公园面积104万亩,瓦屋山冬季是南国观森林冰雪的最佳胜地。从每年11月中旬到来年5月上旬,瓦屋山被厚厚的积雪覆盖,变成了银装素裹的世界,山上冰挂、雪挂、雾凇、雪凇、冰柱、冰瀑随处可见,山顶象尔山庄旁的两个大型滑雪场可进行各种活动,雪橇、雪上飞碟、滑雪板、射击等雪上项目是理想选择。瓦屋山经过几年的开发、建设,各种服务设施初具规模,景区水泥路已全面贯通,从山脚到山顶有瓦屋大酒店、珙桐山庄、象尔山庄、光相山庄等宾馆,可提供2000个床位,能满足不同需求游客的需要。

自贡恐龙
  自贡恐龙:第九届自贡国际恐龙灯会将于2003年元月24日在自贡彩灯公园举行,届时将展出100多组大中型灯组、5000多个灯饰小品,一些灯组和小品灯,以古希腊、古罗马、古埃及文化为主,辅以其它地域和民族的文化作为塑造展示对象,题杜涉及30多个国家的人文景物,实现了民族传统文化与外国文化的完美结合,并邀请北国哈尔滨20多组大型冰灯和100多个冰雕作品同台参展。

蜀南竹海
  蜀南竹海:蜀南竹海位于宜宾市境内,方圆120平方公里,中心景区44平方公里,共有8大景区134处景点,其绝妙之处是500多个山头上生长着58种7万余青青翠竹。隆冬,竹枝结满晶莹瑞雪,如翡翠托玉,满眼清绝冷艳,另有一番韵致。

四姑娘山
  四姑娘山:四姑娘山以雄峻挺拔闻名,山体陡峭,直指蓝天,冰雪覆盖,银光照人。山麓森林茂密,绿草如茵,清澈的溪流潺潺不绝,宛如一派秀美的南欧风光,人称“中国的阿尔卑斯”。冬季的四姑娘山异常秀美,是观赏四姑娘山全貌的最佳季节,游人可戏雪、赏雪、享受冬日阳光,过一个既有阳光又有冰雪的冬季。

中国死海
  中国死海旅游度假区依山傍水而建,规划控地5000亩,总投资10亿元人民币。位于四川大英县,距成都114公里。中国死海地处神秘的北纬30度,是一个只生产快乐而不长水草的地方,其储盐量高达42亿吨,海水含盐量超过22%,还富含钠、钾、钙、溴等40多种矿物质和微量元素,类似“中东死海”,人可以在水中轻松漂浮不沉。经国家有关权威机关验证,死海海水对风湿关节炎、皮肤病、心脑血管、呼吸道疾病、肥胖症等有显著疗效,还可以充分舒缓疲劳、缓解精神压力。据联合国科教文组织有关研究资料显示,人在死海漂浮1小时可达到8小时睡眠的功效。中国死海以“死海漂浮”为主,结合现代水上运动、休闲、疗养、保健等要素,建设形成一个集新颖性、时尚性、趣味性为一体的旅游度假胜地。

  成都至景区公路里程:
  成都——九寨沟440公里
  成都——黄龙390公里
  成都——海螺沟370公里
  成都——峨眉山160公里
  成都——乐山大佛166公里  
成都——四姑娘山230公里
  成都——康定358公里
  成都——自贡211公里
  成都——都江堰55公里
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第1个回答  2013-08-03
四川是我国拥有世界自然文化遗产和国家重点风景名胜区最多的省区,九寨沟、黄龙、乐山大佛——峨嵋山和卧龙5处被联合国教科文组织纳入《世界自然文化遗产名录》和“人与生物圈”保护网络,都江堰--青城山、剑门蜀道、贡嘎山、蜀南竹海、四姑娘山、西岭雪山等9处为国家重点风景名胜区。另外,四川还有国家森林公园11处、自然保护区40处、省级风景名胜区44处,从高原、山地、峡谷到盆地、丘陵、平原,从江河湖泊到温泉瀑布,从岩溶地区到丹霞地貌,一应俱全,素有"风景省"的美称。尤其是我国三大林区、五大牧场之一的川西横断山区,雪峰卓立,林海苍茫,金沙江、雅砻江、大渡河、岷江汹涌澎湃,奔流其间,形成了许多神秘、险峻的旷世奇观,吸引了无数中外游客。
  四川旅游资源丰富,许多景观在中国乃至世界上都是独有或罕见的。贡嘎山,海拔7559米,不愧为蜀山之王;四姑娘山、西岭雪山雄峻美丽;若尔盖、阿坝、红原大草原广袤无垠;“峨嵋天下秀、青城天下幽、剑门天下雄、夔门天下险”久享盛名;大足、安岳石刻、乐山大佛、都江堰等人文景观中外驰名;列入世界人类自然遗产的九寨沟黄龙寺更比作“童话世界”“天上瑶池”。四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区,还有众多富有民族特色的传统活动,川菜、川酒享誉海内外,四川已成为中外旅游者瞩目的旅游胜地。来过四川的游客,一定会为四川雄、奇、险、秀、幽、野、古、绝的自然风光所倾倒。
  四川饮食:
首选的是火锅,串串香,吃起来既辣又很有气氛!龙抄手、钟水饺、寒包子、赖汤圆、麻婆豆腐、夫妻肺片等等太多了,还有烧烤,贸菜,冒节子粉丝
  传统名菜有
  [宫保鸡丁]
  “宫保鸡丁”又称“宫爆鸡丁”,是四川的传统名菜之一,现已流传全国。相传,因为受到清代一位四川总督丁“宫保”(官名)所喜食,故名。
  制法:取嫩公鸡脯肉,穿上花刀切成方丁,用酱油、精盐、湿淀粉上浆,放入干红辣椒、花椒油中炒散,加入葱、姜、蒜、熟花生米,再烹上糖、醋、盐、味精、肉清汤和成的芡汁即可。
  此菜鲜香细嫩,辣而不爆,略带甜酸。
  [麻婆豆腐]
  “麻婆豆腐”,是四川的传统名菜,在国内外都享有盛名。相传在清朝同治末年,成都有个姓陈的妇女,面部微有麻痕,在北门外万福桥经营一小吃店,其店制作的豆腐色泽红亮,麻辣味鲜,深受群众喜爱,因而得名。
  这个菜要以嫩豆腐、牛肉末、豆豉、青蒜苗、辣椒粉、花椒粉等为原料。
  制法是:先将豆腐切成方丁,放沸水中烫透捞出,然后煸炒牛肉末,加精盐、豆豉、辣椒粉、肉汤、豆腐,烧开至冒大气泡,再加酱油、青蒜苗段,勾芡盛出,再撒上花椒粉。
  此菜的特点是麻、辣、烫、鲜、酥、嫩,色泽红亮。
  [夫妻肺片]
  相传在30年代,成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业,因制作精细,风味独特而为群众所喜食,“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营,用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺,质量更为提高,已成为四川的著名菜肴之一。
  其制法是:将牛肉、牛杂洗净,焯透,放入锅内,加上老卤和花椒、肉桂、八角香料包,烧开后用慢火煮约两小时。将煮烂的牛肉、牛杂切成片,装入盘内;舀点老卤,加上味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁,浇在牛肉、牛杂上,再撒上酥花生米末、芝麻面即可。
  口味麻辣浓香。
  [樟茶鸭子]
  “樟茶鸭子”属熏鸭的一种,要经过腌、熏、蒸、炸等工序。制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。
  取整只的净公鸭,先用花椒、精盐浸渍四小时,然后放沸水锅内烫皮定型,再用樟树叶、花茶、柏树枝、锯末熏至鸭皮成深黄色,取出后,鸭皮抹上用糟汁、绍酒、胡椒粉、味精和成的调味汁,上屉蒸两小时取出,晾凉,切成条码在盘内即可。
  [怪味鸡块]
  “怪味”属四川的特殊味型,咸、甜、辣、麻、酸、香、鲜七味俱全,又互不压味,有一种特殊的味道,故称“怪味”。
  “怪味鸡块”是四川怪味型的代表菜,选用嫩公鸡,宰杀褪洗干净后,开膛去内脏,放入清水锅内煮至刚熟,捞出,投凉,切成小块,鸡皮朝上码入盘内,浇上用熟芝麻、红酱油、酱油、白糖、醋、辣椒油、花椒粉、香油、味精和成的调味汁即成。
  [干煸牛肉丝]
  “干煸牛肉丝”,是将牛里脊肉切成粗丝,加上精盐、酱油、醋、花椒面、[左米右老]糟汁、郫县豆瓣酱、辣椒面、香油、姜丝,采用煸炒的方法,将肉中的水分煸干,再溶进各种调味料的滋味。牛肉酥香,略带麻辣,耐人回味,是四川的一种特殊风味菜肴。
  [灯影牛肉]
  此菜用牛后腿的腱子肉,经切片、腌、凉、烘、蒸、炸、炒等七道操作工序,制法考究,技术性强。成菜色泽红亮,麻辣干香,回味无穷,因其肉片薄能透影而得名。
  其具体操作过程是:将牛肉片铺平,撒上精盐,卷成筒状,晾至呈鲜红色(夏天晾14小时,冬天晾4天),放入烘炉内烘干后,切成小片上屉蒸1.5小时,取出,再放入三成热的油中炸透捞出;勺内放入底油,把姜块放里炸出香气来捞出,放入肉片,烹上用绍酒、辣椒粉、花椒粉、白糖、味精、五香粉和成的调味汁,盛出,淋上香油即可。
第2个回答  2013-08-03
成都呗,要什么小吃就有什么小吃
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