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1kg鸡蛋仔粉可以做多少板鸡蛋仔
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推荐答案 2015-10-27
1kg鸡蛋仔粉可以做约100个鸡蛋仔(要看具体的模板)
鸡蛋仔,香港著名的街头小吃,或许浓厚的蛋香里蕴含着许多成长的印记~
鸡蛋仔的做法步骤
1. 松饼粉过筛,加入牛奶,混合拌匀呈面糊
2. 鸡蛋加入面糊中,打散,滴入香草精,混合均匀至无颗粒
3. 鸡蛋仔模具轻刷一层玉米油,加热模具,倒入鸡蛋面糊,合起模具,立即翻转,中火加热,两面各烤2-3min
4. 最后放在金属架上稍稍晾凉即可食用,是不是超简单!在家也可以轻松品尝香港街头小吃喽~
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其他回答
第1个回答 2015-10-20
15-20板鸡蛋仔
第2个回答 2015-10-05
3、4板。(看模具多大而定)
30个一板的模具话 能4板
第3个回答 2015-10-27
3kg拌鸡蛋仔
第4个回答 2015-10-12
3、4板。(看模具多大而定)
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