鸿运当头鱼又叫鹤顶红金鱼，是热带鱼，是一种是非常受欢迎的一种观赏鱼。头部着生的红色肉瘤高高耸起，或方、或圆，似仙鹤红冠，而且仅限于顶部，故名鹤顶红。
尾鳍长大，超过身长，游动时，飘逸洒脱，似仙鹤翩翩起舞，潇洒出群，其中以肉瘤方正厚实，色泽鲜红者为佳。此鱼入选不易，繁殖后代中上品者极少，真是千里挑十，百里选一，非常珍贵，为高级金鱼中之佼佼者。
鹤顶红金鱼背部有背鳍，属于金鱼种类中文种金鱼的一类，在长期的人工培育下产生的鹤顶红金鱼备受广大金鱼爱好者的的追捧。其独特的外形与与众不同的风格特点是其他金鱼所不能比拟的。
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但在近热带和与之交界处的南北温带水域，凡有观赏价值的鱼类品种，也归入了热带鱼，所以，其分布还包括部分亚热带地区。
热带鱼，实际上是养鱼爱好者为区别于其他观赏鱼类，将热带、亚热带等地特有的这部分观赏鱼类统称为热带鱼。它们生活在江河、溪流、湖沼等淡水水域中。
热带鱼的老家，主要在东南亚，中美洲，南美洲和非洲等。其中，以南美洲的亚马逊河水系出产的种类最多、形态最美，如被誉为热带鱼中的皇后枣神仙鱼。
鸿运当头鱼又叫鹤顶红金鱼，是热带鱼，是一种是非常受欢迎的一种观赏鱼。头部着生的红色肉瘤高高耸起，或方、或圆，似仙鹤红冠，而且仅限于顶部，故名鹤顶红。
尾鳍长大，超过身长，游动时，飘逸洒脱，似仙鹤翩翩起舞，潇洒出群，其中以肉瘤方正厚实，色泽鲜红者为佳。此鱼入选不易，繁殖后代中上品者极少，真是千里挑十，百里选一，非常珍贵，为高级金鱼中之佼佼者。
鹤顶红金鱼背部有背鳍，属于金鱼种类中文种金鱼的一类，在长期的人工培育下产生的鹤顶红金鱼备受广大金鱼爱好者的的追捧。其独特的外形与与众不同的风格特点是其他金鱼所不能比拟的。
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象征意义
鹤顶红金鱼源于中国的吉祥鸟--丹顶鹤，丹顶鹤不仅美丽，而且是象征长寿的 吉祥鸟，有鉴于此，人们对鹤顶红金鱼的要求十分严格，其头顶上的红色肉瘤要方正且厚实；
而且只能长在头顶，并不伸向两颊，眼睛周围有红圈，身躯宽短，呈银白色，而且没有红色斑块，有宽大的尾鳍，与身同长，游动时异常优美。人们除了喜爱鹤顶红的美丽之外，在人们心目中还有“鸿运当头”的寓意。
本回答被网友采纳鸿运当头是金鲤鱼，曾经在日本得过亚太地区的某一奖项。金鱼分为文种，龙种，草种，蛋种四类，鸿运当头和红帽是属于文种鲤鱼。中国水族市场很少有纯种龙种和文种，甚至在一线城市连圆嘟嘟无背鳍的蛋种都很少见，一般最常见的金鲤鱼都属于草种和杂交龙种。金鲤鱼有龙眼、龙须、迷你、长翅、短尾、蝶尾、狮头、狮背、红帽、流金等几个品相。因为鲤鱼自古就是风水鱼，而其中的鸿运当头养殖容易，只要水质、光照、饲料、温度适合和酸碱度平衡，就能像普通金鱼一样长大繁殖，兼且还能在很小的鱼缸里生活，因此得风水鱼迷的喜欢。
鸿运当头还有一种是和鹦鹉杂交的鲤鱼，也就是之前水族市场非常火热的罗汉鱼，罗汉鱼是鹦鹉和鲤鱼杂交出来的品种，因为鹦鹉是鲈鱼目，而金鱼是鲤鱼目，隔目的种间杂交，所以罗汉鱼和骡一样并不能繁殖，但就是因为有些杂交出来的罗汉鱼非常有灵性，它们对动物凶恶，对人类却很亲昵，还喜欢和人类玩耍，所以被称为风水鱼。罗汉鱼也分古典罗汉、花罗汉、珍珠罗汉、蓝花罗汉、金花罗汉等五大种和其他的近十品种，鸿运当头本来是属于金花罗汉，但市场一般都是些珍珠罗汉，色彩容易褪色不说，还容易生病，而且养的鱼缸又不能太小，这就是罗汉鱼最大的缺点。
鸿运当头是一种是非常受欢迎的一种观赏鱼。鸿运当头下颌具须，体侧扁，腹部有棱突的古老淡水鱼种群，属于鲱形目，广泛分布在南美洲，澳洲和东南亚热带和亚热带地区。
因为其体形长，有须，类似龙，所以在华人中是非常受欢迎的一种观赏鱼。龙鱼性格凶猛，以小鱼、青蛙、昆虫为食，生活水温要高，尤其繁殖期间，需保持27-28℃，亲鱼将卵含在口中孵化。