怎么炸出类似肯德基口味的炸鸡翅

Question

我买了包类似香辛料理的粉按说明炸鸡翅不成功里。怎么做菜可以炸得又酥又黄又脆非常感谢

Answer 1

　　主要是KFC的属于大油锅，家庭里面做饭不可能会有那么多油，不好出现那种效果，油尽量多点，加上香辛料腌制后在外面裹一些干面包屑会好不少~纯手打，做任务，望采纳！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

Answer 2

裹面包糠了再炸

Answer 3

首先把鸡翅烟一下 需要三番四压。来自：求助得到的回答

Answer 4

好面裹