德国啤酒的一种!

一种德国铁桶啤酒,大概300左右,不确定,铁桶小臂长度,啤酒特别浑浊,和融化的冰淇淋差不多,喝到嘴里有点黏,但是特别好喝!有知道这是什么牌子的酒嘛?

是浊啤,这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒,有好多牌子的,而且都有用铁桶或者木桶包装的,像宝龙,艾丁格都很好喝的。
不过记得,饮用浊啤时最好是冷藏后或者冰镇后的才好喝,喝到底时因为有凝结的酵母菌所以要用手的温度把它融化,所以常看到喝瓶装浊啤的人把瓶子放在桌子上滚来滚去。挺有意思的。
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第1个回答  2012-12-25
白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。追问

。。牌子 因为白啤酒有的没那么混,想知道哪个牌子的混成那样。

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第2个回答  2012-12-27
从你的描述来看,这是典型的小麦啤酒的特征,泡沫丰富,酯香浓郁,杀口力强。一般的小麦啤酒都可以做到,具体什么品牌从你的这个描述我就不知道了。
第3个回答  2012-12-25
同意楼上~~
第4个回答  2012-12-25
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