1、色度
饮用水的色度如大于15度时多数人即可察觉，大于30度时人感到厌恶。标准中规定饮用水的色度不应超过15度。
2、浑浊度
为水样光学性质的一种表达语，用以表示水的清澈和浑浊的程度，是衡量水质良好程度的最重要指标之一，也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少，这不仅可提高消毒杀菌效果，又利于降低卤化有机物的生成量。
3、臭和味
水臭的产生主要是有机物的存在，可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。
4、肉眼可见物
主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。
5、余氯
余氯是指水经加氯消毒，接触一定时间后，余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染，保证供水水质。
6、化学需氧量
是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高，表示水中有机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入水体产生的。
7、细菌总数
水中含有的细菌，来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体，水中细菌的种类是多种多样的，其包括病原菌。我国规定饮用水的标准为1ml水中的细菌总数不超过100个。
8、总大肠菌群
是一个粪便污染的指标菌，从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中，通过消毒处理后，总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求，说明其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不超过3个/L。
9、耐热大肠菌群
它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度，也是水体粪便污染的指示菌 。
参考资料来源：百度百科-水质检测
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第1个回答 2014-07-17
参照国家标准5750
第2个回答 2017-04-05
一、感官性状和一般化学指标
色度：水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标，天然水经常显示不同的颜色。饮用水水质标准规定色度不应大于15度。
浑浊度：由于水中含有悬浮及胶体状态的颗粒，使得原本无色、无味、透明的水产生浑浊现象，其浑浊的程度称为浑浊度。这些悬浮物质能吸附细菌和病毒，所以浑浊度低有利于水的消毒以杀灭细菌和病毒，对确保给水安全是必要的。
臭和味：被污染的水体往往具有不正常的气味，用鼻闻到的称为臭，口尝到的称为味。标准是无异臭、异味。
可见物：可见物主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。标准规定肉眼可见物应为无。
pH值：水中氢离子活度倒数的对数值。当然水中pH越接近血液pH即7.35-7.45最好。标准pH6.5-8.5。
铁：铁是人体的必需元素。铁是地壳层中第二丰富的金属，自然界中元素铁是罕见的，二价或三价铁离子易与氧和硫的化合物结合而形成氧化物、氢氧化物、碳酸盐和亚硫酸盐。能促进管网中铁细菌的生长，在管网内壁形成黏性膜，标准限值为每升0.3毫克。
锰：锰是地壳中较为丰富的元素之一，常和铁结合在一起。高浓度锰有毒性，锰主要危害中枢神经系统，可以出现颓废、肌张力增加、震颤和智力减退等中毒症状。标准限值为每升0.1毫克。
铜：铜是人体中需要的主要微量元素之一，在新陈代谢中参与细胞的生长、增殖和某些酶系统的活化过程。根据感官性状的要求，标准规定饮用水中含铜量不超过每升1毫克。
锌：天然水中的锌含量很少，锌主要来源于工矿废水和镀锌金属管道。标准规定饮用水中锌含量每升1毫克。
挥发酚类：水中含酚主要来自工业废水污染，特别是炼焦和石油工业废水，其中以苯酚为主要成分。标准规定饮用水中挥发酚类含量不应超过每升0.002毫克。
阴离子合成洗涤剂：目前，国产合成洗涤剂以阴离子的十二烷基苯磺酸盐为主，其化学性质稳定，不易降解和消除。标准限值为每升0.3毫克。
氯化物：几乎所有的水中都存在氯化物。氯化物常与钠结合，较少与钾、钙、镁结合，氯化物是水中最稳定的组分之一。标准限值为每升250毫克。
硫酸盐：水中硫酸盐主要来自石膏和其它含硫酸盐沉积物的溶解。标准限值为每升250毫克。
溶解性总固体：溶解性总固体是溶解在水里的无机盐和有机物的总称。标准限值为每升250毫克
总硬度：硬度主要是指水中钙、镁离子的含量。硬度分为碳酸盐硬度及非碳酸盐硬度。标准限值为每升450毫克。
耗氧量：耗氧量是指水样在规定的氧化剂和氧化条件下的可氧化物质的总量，并以消耗的氧表示。标准限值为每升3毫克。
氨氮：氨氮以离子态铵和非离子态氨两种形式存在于水中。两者组成比取决于水的pH和水温。标准限值为每升0.5毫克。
二、毒理指标
氟化物：氟化物在自然界广泛存在，氟可以通过水、食物、空气等多种途径进入人体。适量的氟被认为是对人体有益元素，有利于预防龋齿发生，调查资料表明，摄入量过多对人体有害，可致急、慢性中毒。标准限值为每升1毫克。
氰化物：氰化物主要来自工业废水，有剧毒。标准规定饮用水中氰化物的含量不得超过每升0.05毫克。
硒：硒是人体必需元素之一，但硒的化合物在人体内积蓄过量就会引起急性中毒，它的表现为食欲不振，四肢乏力，出现黄胆贫血症。标准规定饮用水中硒的含量，不得超过每升0.01毫克。
砷：砷在地壳中广泛存在，大多以硫化砷或金属的砷酸盐和砷化物的形式存在。标准限值为每升0.01毫克。
汞：汞即水银，是银白色发光液体。有机汞的毒物主要由有机汞农药造成，它是农业杀菌剂的一种，我国已规定不准使用有机汞农药。标准规定饮用水中汞的含量不得超过每升0.001毫克。
镉：镉是银白色的金属，耐腐蚀。镉在工业、农业上的应用日益广泛，含镉废水是危害最严重的重金属用水之一。标准规定饮用水中含镉量不得超过每升0.005毫克。
铬：六价铬化合物的毒性比三价铬大100倍，二价铬和金属铬的毒性最小，它们都能溶解于水。天然水中铬含量较少，地面水含量一般为每升2至2.6微克，由于工业用水的污染，使水体中含铬量增加。标准规定不超过每升0.05毫克。
铅：铅并非机体所必须的元素，常随饮水和食物进入人体，摄入量过高可引起中毒。标准规定不超过每升0.01毫克。
硝酸盐：硝酸盐除了来自地层外，主要有生活污水和工业废水，施肥后的径流和渗透，大气中的硝酸盐沉降，土壤中有机物的生物降解。标准限值为每升10毫克。
三、微生物指标
菌落总数：细菌菌落总数是指1毫升水样在营养琼脂培养基中，于37℃培养48小时后所生长的腐生性细菌菌落总数。表示水体可能受到有机物的污染，细菌总数越多，污染愈严重。
总大肠菌群：总大肠菌群系一群在37℃培养48小时后能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。总大肠菌群主要来自人和温血动物粪便，还可能来自植物和土壤。
耐热大肠菌群：耐热大肠菌群来源于人和温血动物粪便，是水质粪便污染的重要指示菌。
四、与消毒有关指标
游离余氯：指生活饮用水在加氯消毒、经过30分钟接触时间、留在水中的游离性余氯。它具有持续杀菌能力，可防止管道中污染，保证供水质量。当出厂水游离氯在每升0.3毫克以上时，不仅对伤寒、痢疾等肠道致病菌有完全杀灭的效果，而且对传染性肝炎、小儿麻痹症等肠道病毒也有一定的灭活作用，管网末梢水应不低于每升0.05毫克。
五、放射性指标
放射性：放射性射线能使人及生物组织由电离而受到损伤，引起放射病。远期效应主要包括：白血病和再生障碍性贫血、恶性肿瘤、白内障。放射性污染来自核工业及其它工业的废水、废气、废渣、核武器试验的沉降物及放射性同位素的生产和应用。本回答被网友采纳
色度：水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标，天然水经常显示不同的颜色。饮用水水质标准规定色度不应大于15度。
浑浊度：由于水中含有悬浮及胶体状态的颗粒，使得原本无色、无味、透明的水产生浑浊现象，其浑浊的程度称为浑浊度。这些悬浮物质能吸附细菌和病毒，所以浑浊度低有利于水的消毒以杀灭细菌和病毒，对确保给水安全是必要的。
臭和味：被污染的水体往往具有不正常的气味，用鼻闻到的称为臭，口尝到的称为味。标准是无异臭、异味。
可见物：可见物主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。标准规定肉眼可见物应为无。
pH值：水中氢离子活度倒数的对数值。当然水中pH越接近血液pH即7.35-7.45最好。标准pH6.5-8.5。
铁：铁是人体的必需元素。铁是地壳层中第二丰富的金属，自然界中元素铁是罕见的，二价或三价铁离子易与氧和硫的化合物结合而形成氧化物、氢氧化物、碳酸盐和亚硫酸盐。能促进管网中铁细菌的生长，在管网内壁形成黏性膜，标准限值为每升0.3毫克。
锰：锰是地壳中较为丰富的元素之一，常和铁结合在一起。高浓度锰有毒性，锰主要危害中枢神经系统，可以出现颓废、肌张力增加、震颤和智力减退等中毒症状。标准限值为每升0.1毫克。
铜：铜是人体中需要的主要微量元素之一，在新陈代谢中参与细胞的生长、增殖和某些酶系统的活化过程。根据感官性状的要求，标准规定饮用水中含铜量不超过每升1毫克。
锌：天然水中的锌含量很少，锌主要来源于工矿废水和镀锌金属管道。标准规定饮用水中锌含量每升1毫克。
挥发酚类：水中含酚主要来自工业废水污染，特别是炼焦和石油工业废水，其中以苯酚为主要成分。标准规定饮用水中挥发酚类含量不应超过每升0.002毫克。
阴离子合成洗涤剂：目前，国产合成洗涤剂以阴离子的十二烷基苯磺酸盐为主，其化学性质稳定，不易降解和消除。标准限值为每升0.3毫克。
氯化物：几乎所有的水中都存在氯化物。氯化物常与钠结合，较少与钾、钙、镁结合，氯化物是水中最稳定的组分之一。标准限值为每升250毫克。
硫酸盐：水中硫酸盐主要来自石膏和其它含硫酸盐沉积物的溶解。标准限值为每升250毫克。
溶解性总固体：溶解性总固体是溶解在水里的无机盐和有机物的总称。标准限值为每升250毫克
总硬度：硬度主要是指水中钙、镁离子的含量。硬度分为碳酸盐硬度及非碳酸盐硬度。标准限值为每升450毫克。
耗氧量：耗氧量是指水样在规定的氧化剂和氧化条件下的可氧化物质的总量，并以消耗的氧表示。标准限值为每升3毫克。
氨氮：氨氮以离子态铵和非离子态氨两种形式存在于水中。两者组成比取决于水的pH和水温。标准限值为每升0.5毫克。
二、毒理指标
氟化物：氟化物在自然界广泛存在，氟可以通过水、食物、空气等多种途径进入人体。适量的氟被认为是对人体有益元素，有利于预防龋齿发生，调查资料表明，摄入量过多对人体有害，可致急、慢性中毒。标准限值为每升1毫克。
氰化物：氰化物主要来自工业废水，有剧毒。标准规定饮用水中氰化物的含量不得超过每升0.05毫克。
硒：硒是人体必需元素之一，但硒的化合物在人体内积蓄过量就会引起急性中毒，它的表现为食欲不振，四肢乏力，出现黄胆贫血症。标准规定饮用水中硒的含量，不得超过每升0.01毫克。
砷：砷在地壳中广泛存在，大多以硫化砷或金属的砷酸盐和砷化物的形式存在。标准限值为每升0.01毫克。
汞：汞即水银，是银白色发光液体。有机汞的毒物主要由有机汞农药造成，它是农业杀菌剂的一种，我国已规定不准使用有机汞农药。标准规定饮用水中汞的含量不得超过每升0.001毫克。
镉：镉是银白色的金属，耐腐蚀。镉在工业、农业上的应用日益广泛，含镉废水是危害最严重的重金属用水之一。标准规定饮用水中含镉量不得超过每升0.005毫克。
铬：六价铬化合物的毒性比三价铬大100倍，二价铬和金属铬的毒性最小，它们都能溶解于水。天然水中铬含量较少，地面水含量一般为每升2至2.6微克，由于工业用水的污染，使水体中含铬量增加。标准规定不超过每升0.05毫克。
铅：铅并非机体所必须的元素，常随饮水和食物进入人体，摄入量过高可引起中毒。标准规定不超过每升0.01毫克。
硝酸盐：硝酸盐除了来自地层外，主要有生活污水和工业废水，施肥后的径流和渗透，大气中的硝酸盐沉降，土壤中有机物的生物降解。标准限值为每升10毫克。
三、微生物指标
菌落总数：细菌菌落总数是指1毫升水样在营养琼脂培养基中，于37℃培养48小时后所生长的腐生性细菌菌落总数。表示水体可能受到有机物的污染，细菌总数越多，污染愈严重。
总大肠菌群：总大肠菌群系一群在37℃培养48小时后能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。总大肠菌群主要来自人和温血动物粪便，还可能来自植物和土壤。
耐热大肠菌群：耐热大肠菌群来源于人和温血动物粪便，是水质粪便污染的重要指示菌。
四、与消毒有关指标
游离余氯：指生活饮用水在加氯消毒、经过30分钟接触时间、留在水中的游离性余氯。它具有持续杀菌能力，可防止管道中污染，保证供水质量。当出厂水游离氯在每升0.3毫克以上时，不仅对伤寒、痢疾等肠道致病菌有完全杀灭的效果，而且对传染性肝炎、小儿麻痹症等肠道病毒也有一定的灭活作用，管网末梢水应不低于每升0.05毫克。
五、放射性指标
放射性：放射性射线能使人及生物组织由电离而受到损伤，引起放射病。远期效应主要包括：白血病和再生障碍性贫血、恶性肿瘤、白内障。放射性污染来自核工业及其它工业的废水、废气、废渣、核武器试验的沉降物及放射性同位素的生产和应用。本回答被网友采纳
第3个回答 2014-07-17
可以搜一下科标能源检测中心官网看一下，里面介绍很全的。
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