• 所有问题

    • 黑鱼怎样烧才好吃，补什么的？

    多大的黑鱼，有什么功效

    举报该问题
    推荐答案   2013-11-19
    　　　黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品
    黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。
    　　黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑鱼体色稍有差异。
    　　黑鱼肉较粗，不是太好吃，但非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-11-19
    建议煲汤，有营养又鲜美。
    第2个回答  2013-11-19
    炖鸡汤，滋阴补肾
    相似回答
    黑鱼怎样红烧最好吃?多一步,鱼肉又嫩又香,先甜后辣,汤汁鲜美答：1把黑鱼切成一段一段的，排在盆里。2黑鱼上面撒上盐，抓匀，静置10分钟，这时你会发现盆底有黑鱼的粘液，然后用水冲洗干净。这一步，一来是为了腌制鱼，二来是为了洗去鱼表面的粘液。这时你就会发现鱼块不再是滑滑的了，说明鱼洗干净了。这样下锅煮汤汁会比较清。3鱼表面撒上干淀粉，抓匀 ，准...
    怎样炖黑鱼好吃又营养答：黑鱼作成番茄炖黑鱼，非常好吃具体做法如下猴头菇泡发，洗净炖熟后切片备用，黑鱼去鳞和内脏后洗净，切去头和尾，其余切成薄片，切好的鱼装入容器里加入盐姜丝蒜末绍酒腌制片刻，鱼片加淀粉蛋清拌匀备用，腌制的；好吃营养的炖黑鱼做法一 食材准备 黑鱼1条，酸菜适量，油，盐，葱姜蒜，干辣椒，花椒，青...
    才鱼怎么烧好吃答：1、黑鱼汤（黑鱼即才鱼）：将黑鱼洗干净，然后用刀切成一段一段的，放入水中，加入一点盐腌制一会，然后放入热水中煮沸，加入葱、姜末，香菜、酱油和醋等调料，注意调料要适中，这样一盆美味的黑鱼汤就好了，非常的补身体 2、黑鱼炒毛豆：将黑鱼洗干净切成段，然后将洗干净的毛豆倒入热油锅中，待毛豆...
    黑鱼的好吃做法答：1、所有食材洗净，黑鱼在卖鱼摊叫别人帮忙去鳞去内脏备用。2、鸡腿菇切滚刀块备用。3、口蘑切薄片。4、将番茄也切成块备用。5、芥菜叶切成细丝。6、锅烧热加适量油，将黑鱼放入油锅中，小火煎黑鱼至变色。7、待鱼稍变色后加姜、西红柿入锅。8、番茄稍变软后加入鸡腿菇。9、最后加入口蘑片。10、...
    黑鱼怎么做好吃即简单又好吃答：步骤一：黑鱼切鱼片；步骤二：将鱼骨、鱼头尾、鱼肚档切块；步骤三、：鱼块放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆；步骤四：鱼片放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆；步骤五：豆芽泡洗干净；步骤六：将事先涨发好的黑木耳洗一洗，掰成大小均匀的块；步骤七：厚百叶冲洗干净，切条；步骤八：老姜收拾干净，切开...
    红烧黑鱼的做法有什么独特之处?答：将处理好的黑鱼用盐、料酒腌制一下，去腥提鲜。锅中加入适量的油，油热后将腌制好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄，捞出备用。锅中留底油，加入葱、姜、蒜爆香，然后加入煎好的黑鱼，加入适量的水、生抽、老抽、糖、料酒等调料，大火烧开后转小火慢炖。炖至汤汁浓稠，鱼肉熟透，最后撒上葱花、香菜...
    黑鱼怎么做好吃?答：1、买回来的黑鱼片清洗干净后，调入适量盐、少许鸡粉、白胡椒粉、料酒及生粉抓匀，入冰箱冷藏腌制10分钟以上。2、胡萝卜切片，青椒及冬笋也切成片，姜切片，葱切段。3、锅中放油烧热后，放入鱼片滑炒一下，至颜色变白，关火捞出备用。4、利用锅中的余油烧热后，放入姜片、葱段煸炒，然后依次放入...
    海里的黑鱼叫什么鱼有什么营养价值答：黑鱼，黑寨，黑猫，小石斑，黑鲪，鲪鱼等。是我国沿海分布非常广泛的石斑类鱼种，无论是在港口的防波堤、沿海的岸边、海中的明暗礁周围，只要是有礁石缝隙的地方都是它们的藏身之所。黑鲪营养价值：黑裙鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。
    黑鱼有几种烧法?答：功用 补脾益胃，利水消肿，治湿痹、脚气、妊娠水肿。[肾脏病及心脏病性水肿，营养障碍性水肿，孕妇水肿，脚气浮肿]大黑鱼去肠留鳞洗，冬瓜等量，再加少许葱白、大蒜同煮，不加盐，喝汤吃鱼，每日1剂，连吃3～7天。 [慢性肾炎或肾病综合症，浮肿不退]大黑鱼1尾(约重500克)，去肠留鳞，于鱼腹中...
    大家正在搜
    怎样烧黑鱼好吃黑鱼怎么烧好吃又营养黑鱼片怎么烧好吃黑鱼怎样烧汤好吃黑鱼跟什么烧汤好吃黑鱼烧酸菜鱼怎么烧萝卜烧黑鱼怎么做好吃黑鱼怎么红烧好吃家庭红烧黑鱼可以配什么菜好吃
    相关问题
    黑鱼应该怎么烧才好吃呢？
    黑鱼怎么烧即营养又好吃
    黑鱼怎么烧好吃
    黑鱼怎么做好吃，有营养吗？
    黑鱼怎么烧才有营养又好吃？
    黑鱼怎么烧才好吃
    黑鱼如何烧来好吃
    黑鱼怎么煮着吃好？