（1）人工授精的准备
用具准备与消毒：采精杯选用直径3～5厘米、漏斗口状玻璃杯。贮精器可用2～3厘米口径的玻璃杯（最好有刻度）。另外，要准备65%的酒精棉球、镊子、生理盐水、
温度计、手术剪等。器械必须经过消毒，并用生理盐水冲洗干净。
挑选调教公鸡：留作种用的公鸡一般约有40%～50%不符合采精要求，有的公鸡排精量少或稀薄，有的不能排精。因此，要加以选择。应选择体质结实、发育良好、符合品种特征的公鸡，并在采精前一周转入笼养，每笼1～3只。
在采精前，要把公鸡
泄殖腔周围的羽毛剪去，裸露区直径约5厘米。一般用按摩法调教，操作人员坐在凳子上，双腿夹住公鸡双脚，鸡头向左尾向右，右手放在背腰部，大拇指与其他四指各在一侧，从背腰部向尾部轻轻按摩，连续几次；同时，左手从腹部向泄殖腔方向按摩，并轻轻抖动。注意观察公鸡是否有翘尾、泄殖腔外翻、露出生殖器等性行为。每天1～2次，3～4天后性能良好的公鸡都能采出精液。效果不理想的公鸡，应再单独饲养一段时间，并加强营养，一段时间后再行训练。如果效果仍差，则须淘汰。
（2）采精和精液处理
采精：双人或单人均可采精。双人采精时，一人用双手握住鸡两腿，以自然宽度分叉，使鸡头向后，鸡体保持平衡，松松夹于腋下，以酒精棉球消毒泄殖腔周围。采精时，术者用右手中指和
无名指夹着经过消毒、清洗、烘干的采精器，使器口在手心内，手心朝向下方，以免按摩时公鸡排粪污染。左手沿公鸡背鞍部向尾部方向按摩数次，以减低公鸡惊恐并引起性感。接着术者左手顺势翻转手掌，将尾羽翻向背侧，并以拇指与食指跨在泄殖腔两上侧，右手拇指和食指跨在泄殖腔两下侧腹部柔软部，以迅速敏捷手法，抖动触摸腹部柔软处；然后，迅速轻轻地用力向上压泄殖腔，此时公鸡性感强烈。翻出交接器，右手拇指与食指感到公鸡尾部和泄殖腔有下压之感，精液即可顺利排出。与此同时，迅速将右手夹着的集精器口翻上，承接精液入集精器内。
精液处理：采得的精液要暂时放于保温杯内保存。保温杯内水温保持30～35℃。精液在保温杯内保存时间不要超过0.5小时，如要稀释应尽快进行，稀释比例可定为1∶1、1∶2、1∶3、1∶4。常用的稀释液有：莱克氏稀释液（
果糖1.0克，
氯化镁0.068克，柠檬酸钾0.128克，
醋酸钠0.851克，
谷氨酸钠1.92克）、葡萄糖液（5.7%的葡萄糖液）、生理盐水、谷氨酸钠－果糖液（谷氨酸钠2.8克，果糖1.8克溶于100毫升蒸馏水中）。
输精方法：许多研究表明，鸡的输精每周一次，使用原精液0.05毫升，可获得较高受精率。输精在每天大部分母鸡产完蛋的下午4时以后进行。采取浅部输精，以输入阴道口 2～3厘米为宜。具体方法如下：一人左手从母鸡前胸插入腹下，并用手指分别夹住母鸡两腿，使鸡胸置于掌上，随即将手直立，使鸡背部紧贴术者胸部，头部向下，泄殖腔向上。然后，用右手指与其他手指跨于泄殖腔两侧柔软处，用巧力下压，同时左掌斜向上推，即可压迫泄殖腔翻出2个口子。左侧开口为阴道口，另一人用一支1毫升结核菌素注射器吸取精液，套上4厘米长塑料管，插入阴道口3厘米，慢慢注入，握鸡者配合着慢慢松手。如为笼养母鸡输精，则一人用左手伸入笼内抓住鸡两腿，拖至笼口，按上述方法进行输精。每输一只母鸡应换一个塑料管。应将吸有精液的
输精管前端空气排除干净。
如为冷冻精液，须进行腹膜内输精方能授精。其方法为：由一人将母鸡仰卧固定，用消毒过的1毫升结核菌素注射器套上5号长针头，从
胸骨末端后1.5厘米处插入，针头作70°～80°倾斜，向母鸡左侧卵巢囊方向输精。冷冻精液先在30℃水浴中解冻或40～41℃水浴中快速解冻。输精前，先在上述部位注入1.2毫升青
链霉素液，含
青霉素5万单位、链霉素5万单位。