飞利浦的senseo咖啡机非常方便简单快捷,很好用,适合懒人泡咖啡。
咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称。以冲煮出的咖啡来分,有美式跟意式两种,美式咖啡机因构造简单,操作容易,较为一般家庭采用。
煮咖啡注意事项:
1、煮咖啡对水温有精确的要求,就是水温要用92度~96度,如果水温过高,所煮的咖啡将是一杯焦糊味的苦水,因为96度以上的温度可以把咖啡中的油质破坏,口感又苦又涩。
2、用不同的咖啡机煮咖啡就要用不同粗细的咖啡粉,比如摩卡咖啡机就要细一点的咖啡粉。
3、煮咖啡的水质很重要,即使含少量的氯、铁或其他矿物杂质也会影响咖啡的纯度。最好煮咖啡用过滤过的水,或是用已盛放片刻的冷水。4、咖啡应在冲煮后30分钟内饮用,放置过长的咖啡会变苦涩失去咖啡原有味道。
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