白色沉淀物是水垢,而水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁,而烧开的水经过反复长时间的加热,水中还会产生大量的亚硝酸盐,这些物质对身体都没什么好处,要知道人体摄入钙太多了易得结石病,血液中钙离子含量过高会导致肌无力,而亚硝酸盐容易致癌。 不过也不用太紧张,教你一个烧水的小窍门:在水沸腾后不要马上关火,再让它沸腾5分钟,能有效降低水中有害物质的含量,特别是亚硝酸盐的含量,这可不是空穴来风,是有科学根据的 再一个水中有大量水垢,是水质过硬的一种表现~ 还有就是暖水瓶、水壶都要定期除垢,最安全有效的办法就是用醋,暖水瓶里还可用捣碎的鸡蛋壳,不过要记得打鸡蛋前要先洗干净才能留下备用~
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