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莲藕和笋子怎么做好吃阿?
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第1个回答 2013-08-19
笋被誉为蔬菜之极品,不同季节笋有不同做法,最受欢迎的为冬笋,味重口感劲道,多纤维,适合与咸肉、板鸭、咸鹅等烧汤,非常可口。春笋细嫩,可炒鸡蛋、肉丝。若是笋干,则最适合红烧肉。莲藕的话,在我们苏南经常用糖呛来冷食,止咳平喘又甘甜可口,或者塞进糯米红糖煮熟了冷食,要是做配菜,个人建议可以在排骨汤里配一点还是不错的。
第2个回答 2013-08-19
切成丝炒五花肉,
第3个回答 2013-08-19
凉拌的好吃
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莲藕和笋子怎么做好吃阿?
答:
若是笋干,则最适合红烧肉。莲藕的话,
在我们苏南经常用糖呛来冷食,止咳平喘又甘甜可口,或者塞进糯米红糖煮熟了冷食
,要是做配菜,个人建议可以在排骨汤里配一点还是不错的。
鲜
竹笋莲藕
可以和猪蹄一起炖吗
答:
1、准备好食材:
莲藕
、
竹笋
、猪蹄。2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。3、莲藕去皮,其实可以不去,今天这根莲藕看起来不那么好看,切成滚刀块。4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。5、加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。6、启动压力锅肉类健。7、将小葱和香菜...
笋子
,丝瓜,
藕
,五花肉做什么菜
答:
这几个都是单独炒菜的啊。
笋可以炒肉丝
。丝瓜搭配青椒比较不错,味道要辣一些。藕,凉拌的好吃些,也可以做莲藕排骨汤比较补身体的。
干笋子莲藕炖腊蹄花
答:
藕 500g 猪蹄 500g 姜片 20g 大葱段 20g 料酒 15ml 鸡精 2g 盐 10g
莲藕
炖蹄花的做法 1 莲藕洗净刮去皮,切成滚刀块。 2 猪蹄烧掉残毛,冲洗干净 3 然后剁成块。4 锅中放水煮开,将猪蹄放下去汆烫干净后捞起。 5 另起一锅,锅中放适量水,把猪蹄、料酒、大葱和姜片放入,大火烧开后小火...
腊猪脚炖
藕可以
放
笋子
吗?
答:
腊猪脚炖藕(
莲藕
)可以放
笋子
(
竹笋
)。腊猪脚炖藕(莲藕)可以放笋子(竹笋)不存在食物相克。一、猪脚(猪蹄)食物相克 黄豆 猪蹄和黄豆蛋白质的含量都十分丰富,一起吃会引起腹胀。甘草 猪蹄与甘草同吃,会引起中毒。可以用绿豆治疗。杏 猪蹄和杏相互结合,不仅会降低其营养价值,而且还会影响肠胃...
春笋怎么做好吃
视频时间 00:50
四川钵钵鸡的正宗做法 ,步骤和诀窍告诉你,比饭店的还
好吃
答:
然后我们来处理做钵钵鸡的其他食材,我准备了郡肝、毛肚和自己喜欢的蔬菜(土豆、
莲藕
、萝卜、西蓝花、豆干、
笋子
)。所有的荤菜和蔬菜直接根据自己的喜好选择就行,然后把莲藕切薄片,土豆切薄片,这两种蔬菜一定要薄一点才
好吃
。刀工不好的小伙伴可以借助切片工具,然后放进水里泡着防止变色。萝卜切片,...
夏季请客做什么菜
答:
1.
藕
带洗干净切长约2cm的小段,苦瓜切一厘米见方小丁,红黄彩椒切半厘米见方小丁备用。2.烧一锅水汆烫藕带1-2分钟后立刻捞起冲冷水或者泡冰水,接着汆烫苦瓜丁3-4分钟左右,同样捞起冲泡冷水或冰水。3.拿一个加盖的大碗,放入藕带和苦瓜,加入彩椒丁,加入泡椒调味料,液体要没过藕带和苦瓜。夏季请客做的菜谱推荐...
笋子
香菇海带
莲藕
土豆南瓜可以混在一起煮吗?
答:
不可以。
笋子
和南瓜之间的物质是相克的,加上香菇海带
莲藕
也是解决不了相克的问题,因此是不可以混在一起吃的。有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。
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