如何鉴别海带的质量?

如题所述

优质量的海带主要是看颜色,干海带色黑无任何斑点为佳,长度跟厚度为次要。海带有密密麻麻的洞是当初海带养殖的深度太深造成,对咱们食用没有害,营养完全一样。 海带是一种敏感性海藻类,在污染的海域里面根本无法生存,如果有在不良环境生存的海带形状会变畸形,数量极少! 在市场上发现的达标海带一般都为第二方加工造成的,差的海带颜色暗红,甚至发白,有腥味!
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