碳酸钠可以和醋酸反应。因为H₂CO₃是二元弱酸，所以存在反应物量的不同产物也不同，反应原理为反应强的酸制取反应弱的酸。
碳酸钠与过量醋酸的反应的化学方程式:
Na₂CO₃ + 2CH₃COOH =2CH₃COONa +CO₂↑ + H₂O；
碳酸钠与少量醋酸的反应的化学方程式:
Na₂CO₃ + CH₃COOH =CH₃COONa +NaHCO₃
由于碳酸钠在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性。
扩展资料：
乙酸也可以成酯或氨基化合物。如乙酸可以与乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下生成乙酸乙酯（本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应）。
CH₃COOH + CH₃CH₂OH<==> CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O
由于弱酸的性质，对于许多金属，乙酸是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属乙酸盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在醋酸的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。
在氧气充足的情况下，醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。由这些细菌发酵反应的化学方程式为：
C₂H₅OH + O₂ →CH₃COOH + H₂O
参考资料来源：百度百科——碳酸钠
参考资料来源：百度百科——乙酸
碳酸钠可以和醋酸反应。因为H2CO3是二元弱酸，所以存在反应物量的不同产物也不同，反应原理为反应强的酸制取反应弱的酸。
碳酸钠与过量醋酸的反应的化学方程式:
Na2CO3 + 2CH3COOH =2CH3COONa +CO2↑ + H2O；
碳酸钠与少量醋酸的反应的化学方程式:
Na2CO3 + CH3COOH =CH3COONa +NaHCO3。
醋酸：也叫乙酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
碳酸钠：碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
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碳酸钠与过量醋酸的反应的化学方程式:
Na2CO3 + 2CH3COOH =2CH3COONa +CO2↑ + H2O
碳酸钠与少量醋酸的反应的化学方程式:
Na2CO3 + CH3COOH =CH3COONa +NaHCO3