什么食物里含胶原蛋白多并且能被人体很好的吸收？

Question

如题所述

Answer 1

　鱼类胶原蛋白最好，在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白，但这么多种类中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白。需要注意的是，在食物烹煮或制造过程中，高温非常容易破坏胶原蛋白的性质。所以如果方法不得当，也难以达到补充胶原蛋白的效果。

Answer 2

胶原蛋白大部分都是存在动物的皮 和 软骨中，吸收转化率不是很好，会补充脂肪等。

直接服用胶原蛋白纯粉最好。本回答被网友采纳

Answer 3

银耳，鸡爪，还有鱼皮，和猪皮，鸡皮，大部分动物皮都富含，多吃对皮肤有很大的好处，如果在奢侈点就是吃深海鱼了，它含胶原蛋白是最高的

Answer 4

猪蹄 鱼什么的，不过都不能说很好的吸收，只能吸收一小部分，因为这些食物里面的胶原蛋白分子量大，如果就是想补充胶原蛋白的话，就直接用胶原蛋白粉或者饮品。这些都是分子小的。现在比较好的就是lumi 花青宜 安利纽崔莱等一些了。不推荐fancl有人说不好。

Answer 5

猪蹄，豆制品，维生素E含有胶原较多些，但还是不能与交原蛋白相比