目前国内红薯生产大省主要有河南、四川、山东、湖南、湖北、安徽等。在四川分出重庆之前，是四川最多，现在国内最大的红薯产地是河南省。
聊城冠县位于山东省、河北省、河南省三省交界交通便利，道路宽广，属于省级道路。冠县农业资源丰富，是国家粮棉油生产基地县，培植形成了林果、蔬菜、畜牧、油料四大支柱产业：现有各类树木8000万株，木材蓄积量138万立方米；有果园面积30万亩，果品年产量3亿斤；瓜菌菜面积40万亩，年产量20亿斤灵芝产量占全国总产量的三分之一；畜禽存栏量885万头（只），肉蛋年产11.1万吨；花生种植面积稳定在30万亩以上，年产量1.4亿斤。由于当地所产的红薯，西瓜、苹果，梨，而远近有名，瓜果销往全国20多个省，与各地厂商皆有密切往。现已成为全国主要的红薯产地。
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