狼牙土豆怎么做最正宗 狼牙土豆怎么做最好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

狼牙土豆怎么做
材料
中型大小的土豆1粒，莲藕1节，平蘑菇1把，魔芋（蒟篛）1块，菜花1/4个，香葱2根，香菜2根，辣椒粉20克，花椒粉10克，孜然粉10克，盐，味精少许
做法
1、把土豆去皮洗净后切成手指般的条，莲藕刮掉皮后切成薄片，菜花和蘑菇撕成小块，四季豆去掉菜茎后折成段，魔芋也切成块；葱和香菜切成沫备用
2、炸锅内倒入比炒菜更多的油烧至冒青烟后转最小火，放入菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出
3、将炸好的菜倒入一个较大的容器，然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精已经葱和香菜沫拌匀即可本回答被网友采纳

Answer 3

1：把土豆切条【稍微小的，这样熟的快】，切好后用水洗一下沥干、葱切断备用。
2：锅烧辣倒油【油多放点能把土豆末过就行】，油辣了就放土豆慢慢炸，炸到土豆吃着粉的就行了【这个火候得自己掌握哟】
3：起锅放作料孜然多放点，胡椒面少放点，其他的就按自己的口味放吧。
土豆就像外面卖的那种，自己做卫又生，又有趣，也用不了多少油

Answer 4