为什么有的西瓜里面有白色的部分?

为什么有的西瓜里面有白色的部分?这种西瓜能不能吃?

如果西瓜没有成熟,有白色属于正常现象,如果西瓜成熟,西瓜里面白色,属于三白西瓜品种。

三白西瓜是因其皮、瓤、籽皆为白色而得名。主要产自河北省邢台市威县和广宗县两地。它汁甜含蜜香,籽少爽口,瓤不泻,味不变。

据当地群众食用经验,“三白西瓜”具有较高的食用、药用价值。 “三白西瓜”皮,去外层表皮后可以做菜吃,凉拌、炖菜、做馅均可。

扩展资料:

历史渊源

“三白西瓜”因白皮、白瓤、白籽而得名。据史载,三白西瓜自唐五代以来就有栽培,已有千年的历史,它以皮如玉、瓤如脂,籽如珠而冠名“三白”。

《威县志》记载:三白西瓜是境内古老瓜果品种之一,传说曾被定为明清两代贡品。该品种特征明显,风味独特,为冀南一大特产。

经世代传承,现代多方考证,邢台市威县生产的“三白西瓜”在河北省内外乃至中国独有。

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第1个回答  推荐于2016-11-07

如果西瓜没有成熟,有白色属于正常现象。

如果西瓜成熟,西瓜里面白色,属于三白西瓜品种。

三白西瓜是因其皮、瓤、籽皆为白色而得名。主要产自河北省邢台市威县和广宗县两地。它汁甜含蜜香,籽少爽口,瓤不泻,味不变。个大味甜,外形椭圆皮较厚,容易运输。色泽白中泛绿,多汁,汁甜含蜜香,爽口籽少。在阴凉的屋内一般贮存贮3个月后皮不皱、味不变、瓤不泻。含糖量高。并且含有多种氨基酸、多种糖、果酸、番茄素及维生素C等多种营养成分。可解暑祛热、消炎降压、利尿、降血压、减少胆固醇在动脉壁上的沉积。对人体健康大有益处。

第2个回答  2013-09-01
有 白色的部分, 那么这个西瓜是没有成熟的,
第3个回答  2013-09-01
开花的时候这部分没有受粉,没成熟而已
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