加盟餐饮行业需要问什么问题?

如题所述

兴趣
  首先,创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。
  行业经验
  其次,开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
  分辨
  第三,目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。
  考察
  除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
  选址
  第四,在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。由于选址不当,顾客看不到,自然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。一般来说,在选址时,首先要注意目标消费群的特征,包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。
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第1个回答  2020-11-18

希望对于小白能听懂,避免加盟的一些坑,更希望对于想做餐饮的有帮助

第2个回答  2020-07-29
很多通过加盟的方式选择创业,那么你在加盟前需要问清楚以下八个问题:
一、品牌历史有多长?
二、品牌价值有多大?
三、成功店铺有多少?
四、加盟费用包括啥?
五、加盟培训有哪些?
六、后期费用收不收?
七、经营指导有什么?
八、出现问题怎么办?
问清楚以上八个问题,基本上就没什么问题了。
第3个回答  2019-10-06
行业不同关注点也有所不同,比如问熟食卤味,就要问
1,你们这个加盟流程是什么,
2,产品的特色是什么,
3,费用多少,
4,都是怎么扶持的,
5,加盟有什么条件,
6,店面总体开起来多钱,
7,目前的开起来店面的大概营业额是什么情况,
8,在那些地方开比较合适,平时的运营策略方式有没有扶持。
9,公司情况介绍
大概就是这些问题,你所要知道的是公司的正规性,店面的运营模式,费用,扶持等等。
第4个回答  推荐于2018-03-27
问问题之前不要上来就问加盟费,知道加盟企业的信息比这个重要,因为加盟费可以谈,企业选错了可能会上当受骗。
1、问加盟企业实力:比如品牌历史?有多少家加盟店?都有哪些加盟项目?
2、问加盟支持:项目团队怎么样?对加盟商有哪些扶持?选址或者装修扶持力度?
3、加盟费用情况:加盟费?设备费?管理费?装修费?其他等等。
费用放到最后问,会让加盟总部觉得你懂行,不敢随便忽悠。本回答被网友采纳
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