猕猴桃和虾一起吃,会中毒。
猕猴桃中含有大量的维生素C,而吃虾的时候尽量不要吃一些含有维生素丰富的食物,这主要是为了预防一些食物中毒,而且猕猴桃含有的维生素会导致虾身上砷转化为一种有毒的三化砷,危害是很大的,会导致人体出现呕吐发晕的情况。
但是人的体质是有差别的,不会每个人都出现食物中毒的情况,而且这两种食物在一起吃可能会引起肠胃的不消化,所以建议不再一起服用。猕猴桃是一种很常见也是很好吃的水果,而大虾也是一种非常有营养的食物。从医学方面来说,猕猴桃与大虾的确是一种互相克制的食物,两种食物连续吃的话,就很容易导致身体中毒。
扩展资料
猕猴桃的食用禁忌:
1、猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
2、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
3、猕猴桃和螃蟹:易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
参考资料来源:凤凰网-猕猴桃和虾一起吃会中毒
不可以一起吃。猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
猕猴桃食用禁忌:
1、猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、猕猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
5、猕猴桃和白萝卜
诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
6、猕猴桃和胡萝卜
降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
参考资料:百度百科——猕猴桃
会。
1、虾和猕猴桃最好不要同食,同食可能会引起食物中毒,虾中的五钾砷化合物和猕猴桃中的维生素C会发生反应形成三钾砷,这中物质是有毒的,所以尽量不要同食。
2、分开食用更好,这两种食物各有各的营养,而且营养都很丰富,单独食用虾可益气滋阳、开胃化痰,还有增强人体免疫力等功能,畏寒和经常膝盖酸痛的人可多食;猕猴桃单独食用营养也非常丰富,能补充人体所需的营养物质,还有减肥健美和预防心血管等疾病的功能。
3、吃两种食物最好时间间隔久一点,最少两个小时。虾的胆固醇含量比较高,所以胆固醇高的人不要吃,猕猴桃性寒,所以畏寒体虚的人不要吃猕猴桃。
4、以上建议仅供参考。
本回答被网友采纳猕猴桃虽然样子长得不太讨喜,但是它富含丰富的维生素,而且口感酸酸甜甜的,味道真的好极了。可是一些错误的搭配会导致身体出现了一些严重的健康问题,那么今天小编就给大家讲一下,吃猕猴桃禁忌是什么。