亚麻籽油能不能直接喝？

Question

如题所述

Answer 1

亚麻籽油对于完全健康的人来说可以口服，但是对于亚健康群体，还是不建议直接吃。巴德维中心的专家建议：因为亚麻籽油是长链脂肪酸为主的一种油脂，长链脂肪酸在人体内的代谢途径非常复杂，如果消化系统或淋巴系统功能不好，就会导致亚麻籽油直接排出体外，浪费营养。尽量还是配合含硫蛋白质较多的食物共同服用，比如奶酪、坚果等，制作成巴德维什锦餐，美味又好吸收。