清热类食物有清热凉血、解毒的作用,宜于治疗症。
香蕉:味甘、性寒。可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。
西瓜:味甘、性寒,归心、胃、膀胱经。可清热解毒、除烦止渴、利尿。
芹菜:味甘苦、性凉,归肝、胃经。可平肝清热、祛风利湿。
白菜:味甘、性平,归肠、胃经。可解热除烦、通利肠胃。
苋菜:味甘、性凉。可清热解毒、通利二便。
茭白:味甘、性寒,归肺、脾经。可清热解毒、除烦止渴、利湿通便。
苦瓜:味甘、性寒,归心、脾、胃经。可清热利湿、解毒明目。
黄瓜:味甘、性凉,归脾、胃、大肠经。可清热、解毒、利水。
枇杷:味甘酸、性凉。可润肺止咳、生津止渴、下气止呕。
梨:味甘酸、性凉,归肺、胃经。可生津润燥、清热化痰。
小米:味甘闲、性凉,归肾、脾、胃经。可清热和中、利尿通淋。
绿豆:味甘、性凉,归心、胃经。可清热解毒、消暑利尿。
豆腐:味甘、性寒,归脾、胃、大肠经。可清热和中、生津止渴。
小麦:味甘、性凉,归心、脾、肾经。养心安神、清热止渴。宜于胃热疼痛,湿热
泄泻。
葛根:味甘辛、性平,归胃、脾经。清热解肌、升阳止泻。宜散透疹,生津止渴
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