有哪些西餐可以自己在家做?

西餐的原料对于个人比较难获得,尤其法式西餐里的田螺,鹅肝,还有一些酱啊调料什么的.我想学几道可以自己在家做的西餐,比较经典的,而且原料能在超市买到的.希望比较了解的人指点一下~

肉酱意粉,预备材料:洋葱 蒜头 西芹 番茄 罐头白蘑菇 牛瘦肉,茄膏 动物性牛油 低筋面粉 包装意粉(超市都有)。做法:首先用煮开的水,放下意粉,少许盐油,一般煮10分钟,捞起过冷水,备用。把牛肉和蔬果类全切碎,番茄单独装。面粉和牛油一起干炒至微黄,制作油炒面,备用。开始炒了,先烧锅下少许生油,放茄膏和牛肉炒香,茄膏尽量炒出油,再放少许牛油,放所有碎的东西下去炒,没高汤就加水,煮大概10分钟,调味后边加油炒面边搅拌,慢慢开始变稠。调味以少许酸为主,如果认为不够酸就放多点茄膏。意粉摆上圆碟,淋下肉酱就可以了。
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第1个回答  2018-12-24
意面,汉堡 ,牛排 这些都是可以在家做的
第2个回答  2013-08-28
肉酱意粉,预备材料:洋葱 蒜头 西芹 番茄 罐头白蘑菇 牛瘦肉,茄膏 动物性牛油 低筋面粉 包装意粉(超市都有)。做法:首先用煮开的水,放下意粉,少许盐油,一般煮10分钟,捞起过冷水,备用。把牛肉和蔬果类全切碎,番茄单独装。面粉和牛油一起干炒至微黄,制作油炒面,备用。开始炒了,先烧锅下少许生油,放茄膏和牛肉炒香,茄膏尽量炒出油,再放少许牛油,放所有碎的东西下去炒,没高汤就加水,煮大概10分钟,调味后边加油炒面边搅拌,慢慢开始变稠。调味以少许酸为主,如果认为不够酸就放多点茄膏。意粉摆上圆碟,淋下肉酱就可以了。本回答被网友采纳
第3个回答  2013-08-28
牛排。微波炉烤。只需要超市材料和时间的把握
第4个回答  2013-08-28
牛扒,通心粉,
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