食物污染按其来源有哪几大类?

如题所述

主要可分三大类:
一、来源于生物性污染。包括:微生物、寄生虫及其虫卵、昆虫;
二、来源于化学性污染。包括:农药、化肥、工业“三废”、食品添加剂等;
三、来源于放射性污染。包括:宇宙光线、核试验、核工业以及相关工业应用的放射性物质。
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