A、蜈蚣在中医药中有很高的药用价值，蝉蜕是蝉的幼虫外骨骼即壳．有药用功能，乌贼退化的内壳可以入药，临床用名有海螵蛸、是有止血功能的中药材乌贼骨．A正确不符合题意；
B、果蝇是一种非常小的蝇类，遗传学家摩尔根曾因对果蝇的研究而获得“诺贝尔奖”．近百年来，果蝇被应用于遗传学研究的各个方面，而且它是早于人类基因组计划之前而被测序的一种动物．B正确不符合题意；
C、日本血吸虫病是一种严重危害人畜健康的传染病．血吸虫的幼虫（毛蚴）必须先感染钉螺，在钉螺体内发育成尾蚴后游入水中，当尾蚴接触人畜时，便钻入皮肤，到人畜体内进一步发育为成虫并产卵，受感染的人畜又排出含有血吸虫卵的粪便污染有钉螺的水域，从而造成新的传染性．C错误符合题意；
D、蚯蚓和沙蚕可作为动物的饲料．体内含有人和动物体内所必需的多种氨基酸，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等，D正确不符合题意．
故选：C．
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