介绍一些英语词汇给你，可能用的着。
前厅：Front of the House
前面房子(在英语中，房子也可用来指餐厅，餐厅的前面当然是前厅啰！)
后堂：Back of the House
后面房子(餐厅的后面当然是后堂啰！)
餐厅经理：Manager of The Restaurant
经理餐厅
部门经理：Department Head
部门头(部门的“头”就是部门经理)
餐饮部经理：Food and Beverage Manager
食物饮料经理
楼面员工：Floor Staff
楼面员工
领班：Captain
陆军的上尉(陆军上尉和餐厅领班的重量级差不多吧？)
主管：Supervisor
Super + Visor
超级的监督者(服务员的超级监督者就是主管啰！)
服务员：Waiter/Waitress
男服务员女服务员
调酒师：Bartender
Bar + Tender
酒吧看管者(看管酒吧的当然是调酒师啰！)
收银员：Cashier
Cash + ier
钱人(管钱的人肯定是收银啰！)
接待员：Receptionist
Reception + ist
接待人(负责接待的人)
厨师：Chef
冷菜厨师：Cold Chef
总厨：Head Chef
备菜员/切配员：The Prep Person
准备人(在厨房做准备工作的人)
勤杂工：Bus Boy
男孩(Bus常见的意思是“公共汽车”，但在美国，也指在餐厅打杂)
洗碗工：The Dishwasher
Dish + Wash + er
碗洗人(洗碗的人)
仓库保管员：The Steward
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