怎么样辨别铁观音施的是化肥还是有机肥？茶叶施肥过多出现什么症状？施肥过少又会出现什么症状？

Question

如题所述

Answer 1

从外观上看，有机茶和常规茶很难区分。就产品质量的认定来说，有机茶与常规茶有以下３点区别：

　　１．常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定，不考虑或很少考虑生产和加工过程，而有机茶的质量审定不仅要对终端产品进行必要的检测，还要审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否受到污染。

　　２．常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品，如化肥和农药，而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂，不仅保护了农田的生态环境，而且实现了生物的多样性。

　　３．消费者从市场上购买的有机茶，如果发现质量问题，可以通过有机产品的质量跟踪记录系统，追查到茶叶生产过程中的任何一个环节（茶园和农户），这是常规茶难以具备的

Answer 2

一、新茶园结合复恳分层施肥人，要求每667m2施用厩肥或农家肥2000-3000g，油粕100kg，过磷酸钙100Kg.二、基肥、以有机肥为主，于当年秋季开沟深施，深度20cm以上，一般667m2施饼肥或商品肥200-400kg,或农家肥1000-2000kg,根据土壤条件配施磷肥，钾肥和其它所需营养。三、追肥、根据茶树生长发育规律进行多次，以氮肥为主，在茶叶开采前十五至三十天开沟施入，沟深10cm左右。追肥氮肥，每667m2每次用量(用纯氮计)不超过15kg,年最高总用量不超过60kg。施肥后及时盖土。四、叶面施肥：根据茶树生长状况，可使用叶面肥。叶面肥应与土壤施肥相结合，采摘前十天停止使用。五、绿肥：根据施肥原则，合理种植绿肥压青。