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    • 新鲜龙眼=晒干后的桂圆么？营养价值有什么不同？

    如题所述

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    推荐答案   2013-05-26
    是同一种东西，一般来说新鲜的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。
    　　龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆
    本质上是一样的。只是每个地方的称呼不一样而已。晒干后营养更高一些。
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    第1个回答  2013-05-26
    龙眼与桂圆是同一样东西，龙眼是新鲜的从树上摘下的，桂圆是龙眼晒干的，便于储存或运输的，营养价值一样的
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