吃什么食物能增加高密度胆固醇

如题所述

高密度胆固醇源自父母的遗传基因,是长寿的基因,越高越好。
但后天的食疗保养对提升高密度胆固醇也很重要,
科学家对鱼类,尤其是海产鱼研究中,发现含有一种独特作用的必需脂肪酸,研究表明,这种必需脂肪酸具有影响人体脂质代谢的作用,可使甘油三脂和总胆固醇降低,高密度脂蛋白稍增高,故能防止动脉硬化和冠心病的发生。
红曲米是目前发现的唯一含他汀的天然食物,对人体血脂有三降一升:降低密度胆固醇,总胆固醇,甘油三脂,升高密度胆固醇。
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第1个回答  2019-02-09
你好胆固醇是细胞膜的组成成分,参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成.由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富,如果过份缺少,很容易引起营养平衡失调,导致贫血和其它疾病的发生.但您的问题不大,通常,将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物,如鳗鱼,娼鱼,鲤鱼,猪瘦肉,牛瘦肉,羊瘦肉,鸭肉等;将每100克食物中胆固醇含量为100~200毫克的食物称为中度胆固醇食物,如草鱼,鲫鱼,鲢鱼,黄鳝,河鳗,甲鱼,蟹肉,猪排,鸡肉等;而将每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克的食物称高胆固醇食物,如猪肾,猪肝,猪肚,蚌肉,蛀肉,蛋黄,蟹黄等.
第2个回答  2021-02-27

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